- Gratis bezorging vanaf 6 flessen
- Sinds 1923 veilig en vertrouwd
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
Assortiment
Het combineren van wijn met eten is een vak apart. In het beste geval maak je een hemelse combinatie, die zowel de wijn als het gerecht mooier naar voren doet komen. Maar het kan ook misgaan: een verkeerde combinatie kan de wijn, het gerecht, of zelfs beide verpesten. Het is dus belangrijk wijn en gerecht goed te combineren.
Daarom hebben we in samenwerking met de culinaire experts van Foodteam een prachtige serie unieke gerechten mét recepten ontwikkeld, speciaal bedacht bij specifieke wijnen uit ons assortiment. Zo heeft u én een lekkere wijn én een goed gerecht op tafel. Bovendien bent u ook nog eens verzekerd van een optimale wijn-spijscombinatie.
Wilt u een advies op maat? Kom dan gerust langs in de winkel. Wij adviseren u graag. Een belletje of mailtje volstaat ook. Eet én drink smakelijk!
Aantal personen: 6 Bereidingstijd: 30 minuten Op tafel in: 140 minuten Ingrediënten: Voor het deeg: 250 gram bloem 1 theelepel zout 125 gram ongezouten roomboter in stukjes 100 ml water Een kopje gedroogde peulvruchten voor het blindbakken van de bodem Voor de vulling: 4 grote uien 50 gram gerookte spekjes 2 eetlepels olijfolie 4 eieren 1 eetlepel crème fraîche 1 eetlepel melk Zout, peper en nootmuskaat Bereidingswijze: Meng de bloem, het zout en de boter goed door elkaar en kneed met koele handen....
Lees het volledige recept Recept downloadenAantal personen: 4 Bereidingstijd: 20 minuten Op tafel in: 20 minuten Ingrediënten: 300 gram worst, bijvoorbeeld verse worst of vegetarische worstjes (saucissons) 200 gram grof geraspte Emmentaler kaas 10 zoetzure augurken Eetlepel olijfolie Eetlepel witte wijnazijn of honingazijn Zout en peper Bereidingswijze: Bereid de (vegetarische) worst volgens de instructies op de verpakking. Snijd de worst in kleine stukjes. Rasp de kaas grof. Snijd de augurkjes in dunne reepjes. Meng door elkaar. Voeg de olijfolie en (honing)azijn toe....
Lees het volledige recept Recept downloadenAantal personen: 4 Bereidingstijd: 20 minuten Op tafel in: 20 minuten Ingrediënten: 4 forellen 4 eetlepels bloem 50 gram boter 2 eetlepels olijfolie 70 gram geschaafde amandelen Scheutje citroensap 1 eetlepel fijngehakte peterselie Zout en peper Bereidingswijze: Wrijf de forellen in met zout en peper en rol ze door de bloem. Verwarm de olijfolie en 20 gram boter in een koekenpan. Bak de forellen op middelhoog vuur in 8 à 10 minuten aan beide kanten goudbruin....
Lees het volledige recept Recept downloadenIngrediënten 500 g gamba's (ontdooid) zout en peper 1 komkommer ½ bosje koriander 400 g noedels 1 el olie 2 el zoete chilisaus 2 el sesamzaadjes Bereiding 1 Maak de gamba’s eventueel schoon. Bestrooi ze met zout en peper. Was de komkommer maar schil hem niet. Snijd de komkommer in de lengte doormidden. Verwijder de zaadlijsten en snijd hem in dunne repen. Hak de koriander grof. 2 Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de gamba’s ca....
Lees het volledige recept Recept downloadenIngrediënten 8 grote aardappels 6 el boter zout en peper 1 ui 1 rode paprika 2 stengels bleekselderij 2 el olijfolie 1 el tomatenpuree wodka 200 ml tomatensap 1 kg witte asperges 4 biefstukken (à ca. 150 g) 1 bosje bieslook aluminiumfolie Bereiding Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3). Was de aardappels. Snijd de aardappels elke ½ cm in, snijd ze daarbij net niet helemaal door....
Lees het volledige recept Recept downloadenVoordelen eigen account
