Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op druivenras

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Champagne

Champagne is misschien wel de meest bekende mousserende wijn. Sinds jaar en dag wordt deze wijn gedronken bij feestelijke aangelegenheden en dat is niet zonder reden. Omdat het vaak op speciale momenten gedronken wordt wil je er natuurlijk zeker van zijn dat je perfecte fles champagne hebt. Nou komt champagne in vele verschillende soorten, dus dat kan best een uitdaging zijn. Wat vindt u zelf lekker, waar houden uw gasten van of wilt u het misschien combineren met een gerecht? Onderaan deze pagina vertellen we wat de verschillen tussen de champagnes zijn en helpen we u uw nieuwe favoriete champagne vinden. 
 


Charles Heidsieck Crayeres in kist 2000

Wijngaarden: 100% Grand & Premier Cru Mis En Cave: 2001 Ontgist: 2012 Geschikt voor veganisten - er worden geen dierlijke derivaten gebruikt bij het maken van Charles Heidsieck Champagnes

Royer Champagne Prestige Brut

Fraaie Champagne met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, meloen, perzik en brioche. Ragfijne stijl met puur fruit en een opwekkende frisheid. De afdronk is harmonieus met nuances van toast en amandel.

35,60

Vanaf 12 flessen 32,65 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

91
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 91 punten

Reveals a bright yellow hue and is floral and perfumed with aromas of honeysuckle, poached pear, parmesan, and powdery chalk. Medium-framed, it has an elegant and silky texture and a pillowing mousse,
90
Parker
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied, enrobing and charming, it's satiny and elegant with a delicate mousse and a long, ethereal and citrusy finish.
94
Falstaff
    Toon meer onderscheidingen

82,50

Vanaf 12 flessen 75,65 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2007

Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.

96
Jeb Dunnuck
2014
JebDunnuck.com: 96 punten

Beautiful smoky framing as well as notes of white peach, tangerine, fresh flowers, and chalky salinity. Medium-bodied, it has a refined mousse, a silky texture, and a long, elegant finish.
98
Wine Enthusiast
2014
WineEnthusiast.com: 98 punten

This is an iconic wine, a pure expression of Chardonnay. With its intense crisp apple aroma and just the first hint of toasty maturity, the Champagne is perfectly in balance.
95
Parker
2014
The Wine Advocate: 95 punten

A complex, sweet bouquet of candied lemon, confit citrus, blanched almonds, brioche, honeycomb and ripe orchard fruits. This is a stunning new release of this cuvée, showcasing its depth and elegance.

249,50 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé 2013

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

Matthew Jukes
2018
MatthewJukes.com:

This is a thrillingly beautiful wine. The Rosé, by contrast, is masterful, neartannic and surprisingly brittle, with a commanding flavour that straightens the spine and insists on your full attention.
9,5
Hamersma
2013
De Grote Hamersma: 9,5

Frivool droge, fijnzinnige, zacht-gistige champagne. Witte perzik. Geroosterd brood met een vermoeden van marmelade in de nabijheid. Amandelzweem. Subtiele zuren in een zachte romigheid.
Perswijn
2013
Perswijn:

Dat gaf deze jaargang zijn bijzondere combinatie van rijkdom en mooie zuren. Prachtig, rokerig, fijne toasting, citrus, complex. Fijn en elegant, mooie zuren, subtiele mousse, lengte.
95
Jeb Dunnuck
2013
JebDunnuck.com: 95 punten

It’s fresh with aromas of wet stones, fresh quince, and fresh jasmine flowers. It has a chalky and focused texture, with ripeness to balance it out, and a long, graceful finish.

98,20

Vanaf 12 flessen 90,05 per fles

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut

‘This is a Champagne that looks so perfect in the glass that you know it is going to blow you away, and it does.’ Aldus Champagne-expert Tom Stevenson over de rosé-Champagne van Charles Heidsieck.

92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

The Reserve Brut Rosé pours a medium salmon/pink color. The nose is layered, fruity, and inviting, with aromas of crushed strawberries, fresh baked croissant, marzipan, and floral perfume.
17
Perswijn
Perswijn: 17 punten

Fijn en subtiel, peer, bloemen, brioche, rokerig, aardbei. Zacht en mild, breed, fijne mousse, mooi fruit, diepgang.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

Aromas of strawberries, white peach, baked bread, red berries and gingerbread introduce the NV Rosé Réserve, a medium to full-bodied, enrobing and round Champagne.
    Toon meer onderscheidingen

79,50

Vanaf 12 flessen 72,90 per fles

Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut halve fles

Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.

Flesinhoud: 375 ml

92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

The Reserve Brut Rosé pours a medium salmon/pink color. The nose is layered, fruity, and inviting, with aromas of crushed strawberries, fresh baked croissant, marzipan, and floral perfume.
17
Perswijn
Perswijn: 17 punten

Fijn en subtiel, peer, bloemen, brioche, rokerig, aardbei. Zacht en mild, breed, fijne mousse, mooi fruit, diepgang.
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

Aromas of strawberries, white peach, baked bread, red berries and gingerbread introduce the NV Rosé Réserve, a medium to full-bodied, enrobing and round Champagne.
    Toon meer onderscheidingen

46,20

Vanaf 12 flessen 42,35 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs halve fles

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Flesinhoud: 375 ml

91
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 91 punten

Reveals a bright yellow hue and is floral and perfumed with aromas of honeysuckle, poached pear, parmesan, and powdery chalk. Medium-framed, it has an elegant and silky texture and a pillowing mousse,
90
Parker
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied, enrobing and charming, it's satiny and elegant with a delicate mousse and a long, ethereal and citrusy finish.
94
Falstaff
    Toon meer onderscheidingen

52,20

Vanaf 12 flessen 47,85 per fles

Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut

Verfijnd mousserende Champagne van premier en grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere fijne hapjes.

90
Parker
The Wine Advocate: 90 punten

It’s a wine with more a immediate personality, offering up aromas of peach, pear and bread dough. Ample and textural, it’s underpinned by succulent yet vibrant acidity.
16,5
Jancis Robinson
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Tangerine, caramel, nutmeg; every layer something different. Very satisfying and great balance of sweetness and crispness.

59,60

Vanaf 12 flessen 54,65 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut

Een ambachtelijke Blanc de Blancs-Champagne, gemaakt van 100% Chardonnay uit Grand Cru-wijngaarden. Deze elegante Extra Brut Champagne biedt een droge, zachte en verfijnde smaak, wat hem perfect maakt als feestelijk aperitief.

Geniet van deze sprankelende Champagne bij amuses of andere verfijnde hapjes, waarbij zijn frisse mineraliteit en elegante mousse de delicate smaken prachtig complementeren.

93
Parker
The Wine Advocate: 93 punten

Offering aromas of honeysuckle, nectarine, bread and fresh hazelnut. Medium to full-bodied with bright acidity and complemented by a pillowy mousse, it concludes with a long, sapid finish.
16,5
Jancis Robinson
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Sour-cream and cooked-apple nose. Loose bead but it's by no means flabby. Like the 7 Crus, it has breadth but the fruit tastes riper and richer. Peaches and very intense citrus. Round finish.

78,40

Vanaf 12 flessen 71,90 per fles

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Zachte, iets zoete smaak: heerlijk als aperitief of bij (bruids)taart en petit fours.

46,95

Vanaf 12 flessen 43,05 per fles

Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum in geschenkdoos

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Flesinhoud: 1500 ml

92
Wine Enthusiast
WineEnthusiast.com: 92 punten

A vibrant Champagne with a white fruit aroma offers a touch of maturity and richness that is typical of the Charles Heidsieck style. Red apples, citrus and toast give the wine a fine balance.
92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

Generous and inviting, with loads of classic charm in its notes of brioche, ripe peaches, honied citrus, and fresh flowers. A rounded mousse and a suggestion of decadence as well as a clean finish.
17
Perswijn
Perswijn: 17 punten

Rokerig, toast, citrus, peer fijn wit fruit. Breed en verleidelijk, zacht fijne mousse, elegant.
    Toon meer onderscheidingen

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut

Complexe Champagne, volgeel van kleur met een aanhoudende mousse. Het aroma varieert van rijpe appel- en citrustonen tot nuances van eikenhout en frisse kruiden. De smaak is krachtig, frisdroog en heeft een lange, evenwichtige afdronk. Prima als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van smaakvolle visschotels.

17
Perswijn
Perswijn: 17 punten

Rokerig, brioche, citrus, grapefruit, toast, complex. Weelderig en rijk, toch mooi droog, spannend, zuren, lengte.
94
James Suckling
JamesSuckling.com: 94 punten

A spicy, zesty and energetic blanc de blancs that has lemon and orange rind, apricot, biscuit, chalk and grilled almond on the nose.

84,90

Vanaf 12 flessen 77,85 per fles

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

41,80

Vanaf 12 flessen 38,35 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2014

De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.

296,00 per fles


Welke soorten champagne zijn er?

We vallen meteen de deur in huis en beginnen met het onderscheiden van de verschillende soorten champagne. In ons assortiment hierboven heeft u waarschijnlijk al verschillende soorten en namen voorbij zien komen, maar wat zijn hun onderscheidende kenmerken? Champagnes kunnen verschillen op drie verschillende kenmerken:

  • Het suikergehalte
  • Het druivenras waar de wijn van gemaakt wordt
  • De jaargang van de champagne

Suiker en champagne

Het suikergehalte in champagne is bepalend voor het soort champagne dat u drinkt. Champagne wordt namelijk op smaak gebracht liqueur de Dosage. Dat klinkt heel spannend, maar het is een mengsel van rietsuiker en champagne (wijn). De hoeveelheid suiker en dus de zoetheid van de champagne bepaalt de soort champagne. 

Welke soorten champagne onderscheiden we?

  • Brut 
    Brut is een droge champagne. Bij botteling mag maximaal 6 tot 12 gram suiker per liter worden gevoegd.
  • Demi sec
    Letterlijk vertaald betekent demi sec ‘half-droog’. Demi sec champagnes hebben een suikergehalte van 33 tot 50 gram per liter. Dat is vrij fors, dus demi sec champagnes smaken vaak eerder zoet dan droog.
  • Extra brut
    De naam doet het misschien al vermoeden, maar dit is de droogste smaak champagne. Er wordt maar tussen de 0 en 6 gram suiker toegevoegd en dat is veruit het minste van alle soorten champagnes.
  • Sec
    Sec champagne bevat 17 tot 35 gram suiker per liter. Daardoor zijn de bubbels iets zoet, zonder dat het echt naar suiker smaakt.

Het druivenras

Naast het suikergehalte kunnen champagnes ook verschillen in de druivenrassen waarmee ze worden geproduceerd. Voor het produceren van champagne mogen drie verschillende druivenrassen worden gebruikt. Dit zijn:

Champagne bestaat vaak uit een mengsel van deze drie soorten, maar er zijn ook variaties. Dit zijn ze:

Blanc des Blancs
Dit betekent letterlijk ‘wit van wit’, oftewel witte wijn die van witte druiven gemaakt wordt. Deze champagnes zijn dan ook alleen gemaakt van chardonnay-druiven.

Blanc des noirs
Deze zijn vervaardigd uit blauwe druiven. De Blanc des Noirs komt niet zo vaak voor als de Blanc des Blancs. Een Blanc des Noirs is gemaakt van het sap van de blauwe pinot noir of pinot meunier, of is een blend van beide druivenrassen. 

Rosé champagne
Er mocht tot voor kort geen rode wijn aan witte wijn toegevoegd worden om een rosé te maken – behalve in de Champagnestreek. Voor rosé champagne wordt er 8 tot 20% stille rode wijn toegevoegd.

De jaargang

Tot slot kunnen champagnes verschillen in jaargang. 

Champagne sans millésime

Dit is een champagne zonder jaargang. Deze wijnen worden ook wel non-vintage champagne genoemd. Ze hebben een constant karakter van smaak en kwaliteit en liggen doorgaans 15 maanden in de kelder te rijpen.

Champagne millésime 

Deze champagnes hebben een vermelding van jaargang en komen uit een specifiek oogstjaar, ook wel vintage champagne. Een millésime is per definitie een brut en verschilt jaar tot jaar in karakter.

De geschiedenis van champagne

Keldermeester Dom Pérignon (1638-1715), ontwikkelde de champagne zoals we die nu kennen. Hij zocht naar steeds betere methoden voor het persen van de druiven en voor het mengen van de wijn. Hij was al langer aan het experimenteren met het proces wat we nu kennen als de tweede gisting. Het duurde even voor hij dit proces onder controle had en dit experimenteren kostte hem dan ook vele duizenden geëxplodeerde flessen. Zonde, maar daarom kunnen we nu wel genieten van de lekkerste champagnes.

Even geduld a.u.b.