Rijke rode wijn met een gelaagde geur van kers, pruim, zwarte bes, ceder en lavendel. Krachtige, volle smaak met puur donker fruit, mooie fraîcheur en versmolten tannines. De finale is lang en verfijnd met nagalm van luxe eiken.
Wat we ook bij hun prachtwijn Peon zeggen geldt ook voor dit lid van hun schaakspel: malbec waarin je z'n herkomst in Bordeaux en omgeving proeft. Vol fruit, vol karakteristieke stoere leergeuren, maar daaronder een statigheid, een sjieke ingetogenheid. Maar dan hier in combinatie met die ondergewaardeerde cabernet franc. Ooit dé druif van rode bordeaux. Want, vond men: veel meer finesse dan z'n nakomeling cabernet sauvignon. En dat proef je hier perfect...
94
Vinous
2021
Vinous:
94
punten
It's dry and structured, with finely-grained tannins and a chalky mouthfeel. The juicy acidity helps with the balance and ensures a long-lasting finish. Done in a substantial, elegant style.