Indrukwekkende witte Bourgogne met een expressieve geur van appel, perzik, meloen en geroosterde noot. De smaak is rijk en romig met rijp geel fruit en evenwichtige zuren. Lange finale met fraai eiken en citroenrasp. diepgang en verfijning.
Heerlijke Chardonnay met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en een licht botertje. Mooie wijn bij visschotels, gevogelte of frisse zomersalades.
99 punten - Tyson Stelzer, The Champagne Guide Op een betoverende leeftijd van 28 jaar zou dit de nieuwste eerste (officiële) release van een champagne vintage kunnen worden. Er zit nog steeds een helderheid van stralend stro in de medium gele tint, verbazingwekkend lichtgevend voor zo'n grote oude leeftijd.