wijn

Passievrucht, verse ananas, groene banaan. Hm! Volle aanzet, weer een berg fruit, meloen, limoen in de finale.

Dankzij Benoit LUQUET (1847-1905), wijnbouwer in Fuissé, en Jacques ROLLIN (1851-1933), eigenaar-oogster, kreeg de wijnbouw een vaste plaats in onze familie. De boerderij werd uitgebreid door Jean LUQUET (1878-1955). Maurice LUQUET (1913-2003) richtte in 1938 zijn eigen bedrijf op, in de voetsporen van zijn vader Jean.

De wijnstokken van 40 jaar oud zijn geplant in de dorpen Chasselas en Solutré-Pouilly. Een selectie van de beste sappen maakt de productie van deze “Tradition” vintage mogelijk. Bij de traditionele vinificatie, in roestvrijstalen vaten, worden de kenmerken van de druivensoort en het zeer steenachtige terroir gerespecteerd en bewaard.

Familie landgoed sinds 6 generaties. Ze exploiteren 31 hectaren wijngaarden, voornamelijk beplant met de druivensoort chardonnay. 

Familie landgoed sinds 6 generaties. Ze exploiteren 31 hectaren wijngaarden, voornamelijk beplant met de druivensoort chardonnay. 

Dankzij Benoit LUQUET (1847-1905), wijnbouwer in Fuissé, en Jacques ROLLIN (1851-1933), eigenaar-oogster, kreeg de wijnbouw een vaste plaats in onze familie. De boerderij werd uitgebreid door Jean LUQUET (1878-1955). Maurice LUQUET (1913-2003) richtte in 1938 zijn eigen bedrijf op, in de voetsporen van zijn vader Jean.

Droge witte wijn uit Zuid-Afrika, met de geur van citrus, kruisbessen en rijp fruit en een frisdroge smaak. Heerlijk als aperitief of bij kleine hapjes, maar ook een prima begeleider van visschotels.

Een zuivere, sappige, droge witte wijn met een stuivend aroma van limoen, perzik, granny smith plus anijs en munt. De smaak is levendig fris en intens fruitig. Prima aperitief, ook goed bij koude schotels van zeevruchten.

De Provence-rosé die u de hele zomer wilt drinken? Coté Aix! Met z’n kenmerkende licht zalmroze kleur, verleidelijke aroma’s van aardbei en framboos en sappige, dorstlessende smaak is deze pracht-Provence een waar genot in het glas.

Verleidelijk, rijpfruitig geurende witte wijn met aroma’s van bloesem, peer, perzik en meloen. De smaak is toegankelijk en intens sappig met milde zuren. Soepele afdronk met tonen van anijs en brioche.

Camille Ournac heeft zijn geliefde serie cépagewijnen uit de Languedoc uitgebreid met een briljant nieuw exemplaar: een pure cinsault. Waar deze oude Zuid-Franse druif eens verguisd werd vanwege z’n lichte kleur en lage alcoholgehalte, is ‘ie wat Camille betreft vandaag de dag onmisbaar om frisse, elegante wijnen te blijven maken in het steeds verder opwarmende klimaat.

Châteauneuf-du-Pape is bijna altijd rood, slechts één op de zestien flessen is wit. Dat maakt witte Châteauneuf tot een zeer exclusieve witte wijn. Als ‘ie dan ook nog eens van topproducent Le Clos du Caillou is, is het feest compleet.  Les Safres is een blend van witte Rhônedruiven grenache blanc, clairette en roussanne van gemiddeld 40 jaar oude stokken.

Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.

Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.