26,95 per fles
Van de wijnmaker zelf, Monsieur Jean-Marie Touchais: "Moulin Touchais staat voor een lange levensduur; de Chenin-druif is hiertoe bij uitstek het meest geschikt. : De afdronk is zeer opvallend lang en sierlijk door het zachte zuur van de Chenin". De wijn heeft een prachtige balans tussen zoet- en zuurgraad met als gevolg dat de wijn niet overdreven zoet is omdat de frisse, fruitige restzuren hem mooi in balans houden. Het grote voordeel is bovendien dat de wijnen nu reeds drinkbaar zijn maar ook prachtig ouderen op fles.
Rijp fruit van abrikoos en perzik. lichte toon van kaneel en noten in de afdronk. Mooi verweven zoete smaak van honing in balans met appelzuren.
Heerlijk bij boerenpaté, blauw schimmel kazen. Foie gras.
De wijn is op dronk. Domaine Moulin Touchais staat bekend om de levensduur van de wijnen. Geduld wordt beloond.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Zoet |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Loire |
Producent | Moulin Touchais |
Oogstjaar | 1994 |
Omverpakking | 12 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Chenin Blanc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |