Monte del Frà Ripasso Valpolicella Classico Superiore ( 5 liter ) in originele kist 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 5000 ml


Momenteel niet leverbaar

219,95 per fles

Momenteel niet leverbaar

219,95 per fles

De Ripasso is een bijzondere wijn die ontstaat wanneer de “gewone' Valpolicella enkele maanden na de gisting gemengd wordt met de zeer geconcentreerde druiven die gebruikt zijn voor de produktie van de Amarone. Hierbij onstaat een 2e gisting die tot gevolg heeft dat de Valpolicella veel meer kleur, kracht en smaak krijgt. Hierna rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in kleine eikenhouten fusten
Deze tenuta is opgericht door 2 broers die ook bezittingen hebben in Custoza en aan het Gardameer.
 

Veneto

Proefnotitie

Dieprode wijn met een kruidig, cederachtig aroma en veel rood fruit. De smaak zet krachtig, pittig in met een fijn zuur en stevige, maar ronde tannine. Ronde, zeer aromatische afdronk.

Drinken bij

Geconcentreerde wijn, prima bij krachtige gerechten zoals kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.

Houdbaarheid

nu op dronk, houdbaar tot 12 jaar na de oogst


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Monte del Frà
Oogstjaar 2019
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 5000 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Monte del Frà Veneto Lena Corvina 2019

  • Geconcentreerd en zacht
  • Zalig bij gegrild vlees
14,5
Perswijn
2018
Perswijn: 14,5 punten

Zwarte kersen, pruimen, specerijen, sappig, vol, goede zuren
Perswijn
2017
Perswijn: 3 sterren

Pruimen, amandelspijs, zoete specerijen, fris, licht, redelijke lengte

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

Even geduld a.u.b.