Bekijk alle aanbiedingen

Alvear Montilla-Moriles Fino CB

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

11,70

Vanaf 12 flessen 10,75 per fles

Op verlanglijst

Alvear Montilla-Moriles Fino CB

Het vlaggenschip van Alvear; gemaakt van de allerbeste px-druiven
Subtiel en delicaat, met een frisse geur van bloemen en amandelen
Pittig en verfrissend van smaak; heerlijk als aperitief met tapas
Ook erg lekker bij sushi, Hollandse Nieuwe, gebakken vis en salades

11,70

Vanaf 12 flessen 10,75 per fles

Op verlanglijst

Het wijngebied Montilla-Moriles ligt ten noorden van de Zuid-Spaanse stad Malaga en staat al eeuwenlang bekend om zijn uitzonderlijke Pedro Ximénez-druiven. Deze druiven worden gebruikt voor zowel droge als zoete Montilla-wijnen.

Deze droge Fino CB is het vlaggenschip van Alvear en is gemaakt van de beste PX-druiven. Door de rijping in het vat onder flor – een deken van gistcellen – ontwikkelt de wijn unieke aroma's van gist en amandelen. De naam C.B. verwijst naar Carlos Billanueva, de keldermeester die in de vroege 19e eeuw zijn initialen op de vaten met de beste wijnen plaatste.

Proefnotitie

Subtiele, delicate wijn met een licht strogele kleur. De geur is fris, ziltig en licht floraal, met aroma's van amandelen. De smaak is pittig en verfrissend, met een zachte afdronk.