- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
De druiven komen van een 23 jaar oude wijngaard en worden in de zeer vroege ochtend met de hand geoogst en geselecteerd. Vervolgens worden de trossen in zijn geheel geperst en laat men het sap een dag rusten voordat het in een betonnen ei gaat voor de rijping. Natuurlijke fermentatie vindt plaats gedurende de volgende 40-60 dagen met strikte temperatuurcontrole. Eenmaal voltooid rijpt de wijn gedurende 10 maanden in een betonnen ei met maandelijkse battonage van de droesem. Er vindt geen malolactische gsiting plaats. Er zijn slechts 40 kisten van 6 flessen gemaakt.
Hartige citrus en tropische fruittonen , met een zachte zuiverende zuurgraad die zeer verfrissend werkt.
Denk aan heerlijke ravioli met hazelnoot en gebrande boter , gerookte zalm of forel en parelhoender met bospaddestoelen.
Nu op dronk en houdbaar tot zeker 15 jaar na oogstdatum
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Cederberg |
| Producent | Cederberg |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
Chenin Blanc |
|---|
34,70
Vanaf 12 flessen 31,85 per fles
26,55
Vanaf 12 flessen 24,35 per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,79 per fles
