Cederberg Ghost Corner Wild Ferment Sauvignon Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

26,55

Vanaf 12 flessen 24,35 per fles

26,55

Vanaf 12 flessen 24,35 per fles

De extreme en mysterieuze landschappen aan de zuidelijkste punt van Afrika vormen de inspiratie voor de Ghost Corner-wijnen. Meer dan 130 schepen hebben hier hun laatste rustplaats gevonden in deze verraderlijke wateren, waar het kompas geen afwijking toont tussen magnetisch en waar noorden, waardoor navigeren op donkere en stormachtige nachten vrijwel onmogelijk was.In het binnenland van deze dramatische kustlijn, in de Elim Ward, liggen de wijngaarden waar David optimaal profiteert van de uitstekende groeiomstandigheden, de verkoelende zuidoostelijke bries en het extreme klimaat. De diepe kalkrijke bodem met overvloedige leisteen- en grindafzettingen zorgen voor de uitzonderlijke Ghost Corner-wijnen.

Cederberg

Proefnotitie

Heerlijke frisse witte wijn met een lange afdronk. Mooie licht gele reflextie. Rode appel en peer in de geur. Sappige afdronk met licht groene fruittonen. 

Drinken bij

Carpaccio van zeebaars, salade met geitenkaas en rode biet. Gerookte zalm en paling met kruiden


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Cederberg
Producent Cederberg
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Cederberg Five Generations Chenin Blanc 2023

  • Exclusieve chenin blanc
  • Rijk, vol en houtgerijpt
91
Tim Atkin
2023
Tim Atkin MW: 91 punten

This is a highly scented, medium-bodied Chenin Blanc with stylish 15% new wood, pear and stone flavours of nectarine and peach, 3.7 grams of residual sugar and a fresh, focused finish.
Platter's
2022
Platter's: 5 sterren

Ripe, luscious & indulgent, 2022 retains fine focus & balance, with layered stone & citrus fruit complexity, rich, creamy texture & vivid acid.
92
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 92 punten

Made with grapes from a 2001 parcel on sandstone, it has pear, peach and boiled sweets flavours and lots of supporting zip and acidity.

34,70

Vanaf 12 flessen 31,85 per fles

29,60

Vanaf 12 flessen 27,15 per fles

Even geduld a.u.b.