30,95 per fles
In 2013 maakte de familie Pérez Villota zich los van een samenwerking met de fameuze Viñedos del Contino, nam hun prachtige, oude wijngaarden mee en startte een eigen artisinale bodega. Op hun ‘single estate’ werkt de familie kleinschalig en worden de wijnen uitsluitend van zelf verbouwde druiven gemaakt.
De wijngaarden van het familiebedrijf hebben bovendien een prominente ligging in de Rioja Alavesa, direct aan de rivier de Ebro. Insiders beschouwen deze strook land als de ‘Côte d’Or’ van de Rioja, die grand cru-waardige wijnen op kan leveren. Deze combinatie van factoren zorgt dan ook voor opvallend mooie wijnen met veel terroirexpressie.
Ricardo Pérez Villota en zijn dochter Carmen, beiden ook landbouwkundig ingenieurs, behielden uiteraard hun wijngaarden – een kostbaar erfgoed. In 2013 richtten ze Viña del Lentisco op en begonnen ze hun eigen wijnen te maken onder het merk Villota. En dat kunnen ze buitengewoon goed met hun vier generaties aan ervaring en kennis van hun bijzondere terroir in het beste deel van Rioja.
De wijngaarden zijn beplant met de traditionele witte en rode Rioja-druivenrassen. Tempranillo vooral, maar ook blauwe druiven als garnacha, graciano en mazuela plus witte als viura en witte garnacha en tempranillo. Meer dan de helft van de stokken is ouder dan 35 jaar. De equipe van Carmen verzorgt ze dagelijks met veel liefde. De benadering is die van de minimale interventie. Ze observeren en ondersteunen de natuur, maar grijpen niet te veel in. Herbiciden gebruiken ze niet.
Deze werkwijze levert een uitmuntende kwaliteit druiven op, waar Viña del Lentisco een prachtige serie Rioja-wijnen van maakt. Klassiek, indrukwekkend én verfijnd. Dit wijngoed heeft z’n hoogtepunt nog lang niet bereikt – we kunnen niet wachten om te zien wat de familie nog meer in petto heeft!
Aromatische intensiteit met tonen van rood fruit, zure aardbei en bloemige rozenblaadjes. In de mond is het zacht, met weinig tannine en zeer aangenaam. Een zeer gedefinieerde zuurgraad die voor spanning zorgt. Zeer fijn en elegant.
Gegrild rood vlees, bospaddestoelen, paprika , linzen , aubergine , chorizo , manchego kaas, tomaat en aardappelen.
Na 3 jaar op dronk en houdbaar tot 12 jaar na de oogst
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Rioja |
Producent | Viña del Lentisco |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 3 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Garnacha |
---|
23,80
Vanaf 12 flessen 21,85 per fles
38,60
Vanaf 12 flessen 35,40 per fles