10,95
Vanaf 12 flessen 10,05 per fles
De wijngaarden voor de prachtige Montes Reserva Chardonnay liggen in Curico Valley op een hoogte van 300 meter boven de zeespiegel. De 85 hectare wijngaard heeft van oorsprong een vulkanische bodem en rotsachtige ondergrond. Montes Reserva Chardonnay wordt door Viña Montes voor 100% gemaakt van chardonnaydruiven. Het is een zgn. 'Barrel Fermented Wine', dat wil zeggen dat de wijn zijn gistingsproces voor het grootste gedeelte heeft ondergaan in houten vaten. Daarna rijpt de wijn nog eens 6 maanden in de houten vaten van Amerikaans eiken, waardoor er een zeer bijzondere en verfijnde Chardonnay ontstaat. De zeer bijzondere Chardonnay is mooi vol en heel complex met een intense, lange afdronk.
Een intense wijn met veel fruit en tropische aroma's en smaken van banaan, ananas en passievrucht en iets van perzik en citrus. De gisting en rijping op eikenhout komt in de geur en smaak terug in een subtiele, verfijnde toets van vanille.
De wijn smaakt voortreffelijk als aperitief om zo van te genieten, maar is evenzo een heerlijke smaakervaring bij visgerechten zoals forel of bij wit vlees.
De wijn is op dronk maar kan zeker tot 4 jaar na oogstjaar gedronken worden.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Chili |
Herkomstgebied | Central Valley |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |