12,65
Vanaf 12 flessen 11,60 per fles
Ontdek een unieke Siciliaanse specialiteit met de Caruso e Minini Terre Siciliane Bibbo Zibibbo. Deze verfijnde witte wijn komt van het charmante familiewijngoed Caruso e Minini in Marsala. Zibibbo, de Siciliaanse naam voor Muscat d’Alexandrie, staat bekend om zijn aromatische karakter en is een ware trots van de regio.
De wijngaarden van Caruso e Minini bevinden zich op een hoogte van 450 meter in de provincie Trapani, wat bijdraagt aan de aromatische intensiteit en frisheid van de druiven. Na de handmatige oogst worden de druiven koud gemacereerd, zachtjes geperst en vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen.
Het resultaat is een bijzondere, geurige witte wijn met verleidelijke tonen van bloesem, steenfruit en een vleugje kruidigheid. De smaak is mild en sappig, waardoor de Bibbo Zibibbo een uitstekend aperitief is en ook veelzijdig inzetbaar bij diverse gerechten.
Aromatische, droge witte wijn met geuren van peer, perzik, citroengras en nootmuskaat. De smaak is vol en soepel met een evenwichtige frisheid. De afdronk is elegant, puur fruitig en langdurig.
Geniet van deze verfijnde witte wijn solo of als lunchwijn. Ideaal in combinatie met asperges met beenham en krieltjes, charcuterie, gebakken forel of heilbot, en zelfs roodschimmelkazen.
Jong drinken; houdbaar tot circa 3 jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Sicilië |
Producent | Caruso e Minini |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Zibibbo |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Onmiskenbaar | |
2022 | JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - juli 2023: 16/20 punten | Very bright and lively |
15,35
Vanaf 12 flessen 14,10 per fles