52,30
Vanaf 12 flessen 47,95 per fles
Rémi Niero is een derde generatie wijnbouwer met percelen in Condrieu en Côte-Rôtie, twee prestigieuze appellaties in de Noord-Rhône. Niero's productie is zeer beperkt, maar zijn wijnen vertegenwoordigen het beste van wat de Rhône te bieden heeft.
De Condrieu Les Ravines is een Viognier gemaakt van verschillende vooraanstaande percelen met een bodem van puur graniet. De wijngaarden zijn erg steil, dus de verzorging van de bodem en ranken gebeurt vrijwel volledig met de hand en met oog voor elk detail.
Na de oogst vindt de gisting en rijping grotendeels plaats in roestvrijstalen cuves om de fruitigheid in de wijn te behouden. Een minderheid (40%) rijpt in gebruikte, Franse eikenhouten vaten voor extra rondeur. Les Ravines is een Condrieu met een uitgesproken levendig karakter en intens fruitige smaak, dus ideaal om jong te drinken.
Fraai en complex aroma van rijp geel fruit, licht amandel, en fijne toastgeuren. De intense smaak zet rond en zacht in en ontwikkelt een lange afdronk. Hoge kwaliteit droge witte wijn.
Uitstekend bij verfijnde, vol smakende gerechten van gevogelte of kalfsvlees met fijne sauzen.
Op dronk vanaf drie jaar na oogst, gemakkelijk tot 8 a 9 jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Rhône |
Producent | Domaine Rémi Niero |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Viognier |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |