Bekijk alle aanbiedingen

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

15,20

Vanaf 12 flessen 13,95 per fles

Op verlanglijst

Originele, gastronomische witte Rhône

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Frankrijk - Rhône
  • Van klassieke witte Rhônedruiven
  • Geen geurexplosie, maar complexiteit en verfijning
  • Voortreffelijk bij zeetong of een romig pastagerecht

15,20

Vanaf 12 flessen 13,95 per fles

Op verlanglijst
91
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 91 punten
Tasting like a mini Condrieu, the 2023 Côtes Du Rhône Le Caillou Blanc has beautiful tropical fruit and floral notes in a pure, elegant medium-bodied, absolutely delicious style.
89
Parker
2023
The Wine Advocate: 89 punten
The 2023 Cotes du Rhone Le Caillou Blanc exhales a fresh bouquet of pear, herbs and verbena. Moderately weighted, it's juicy and gourmand with a fresh, mouthwatering finish.
88
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 88 punten
A terrific, vibrant, fresh white offering plenty of apricot and pear fruit, medium body, a pure, layered, elegant mouthfeel, and a clean, crisp finish.
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten
Notes of pear, tangerine and anise appear on the nose, while the medium-bodied palate is plump and appealing, with hints of chalk and lime zest on the finish. Drink it young.

Witte Rhônedruivenrassen maken een comeback en verrijken het wijnaanbod met hun originele smaken. Zo staan bij Le Clos du Caillou onder meer oude stokken grenache blanc, clairette en roussanne in de wijngaard.

Dikwijls hebben deze klassiekers het moeilijk in de concurrentie met populaire en bekende druiven als sauvignon blanc. Maar gelukkig zijn ze nooit verdwenen uit de betere Franse gastronomie, waar ze gewaardeerde en niet-dominante tafelgenoten zijn bij verfijnde gerechten.

Wijnmakers Sylvie Vacheron en Bruno Gaspard  Heerlijk bij quiche met zalm en asperges

Bruno Gaspard maakt optimaal gebruik van moderne vinificatietechnieken om van deze traditionele druivenrassen hedendaagse witte biowijnen te maken. Le Caillou Blanc heeft een sappige smaak met een heerlijke frisheid en is bijna vanzelfsprekend gebotteld zonder enige vorm van eikenhoutrijping.

Deze droge, geurige witte wijn smaakt in zijn jeugd het best, maar liefhebbers van rijpe tonen kunnen ‘m gemakkelijk tot drie jaar na de oogst bewaren. Niet alleen een gastronomisch interessante wijn, maar ook een heerlijk aperitief. Warm aanbevolen!

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc

Proefnotitie

Frisse witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk.

Drinken bij

Een soepele wijn, heerlijk bij zeevruchten, een gebakken vis of milde pastaschotels.

Houdbaarheid

Op zijn best binnen twee jaar na de oogst, tot vier jaar goed houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Le Clos du Caillou
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen Roussanne
 Viognier
 Clairette
 Grenache Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2023 JebDunnuck.com | Jeb Dunnuck – oktober 2024: 91/100 punten | Tasting like a mini Condrieu
2023 The Wine Advocate | Yohan Castaing - september 2024: 89/100 punten | It's juicy and gourmand
2022 JebDunnuck.com - oktober 2023: 88/100 punten | A terrific, vibrant, fresh white
2022 The Wine Advocate | Joe Czerwinski - september 2023: 89/100 punten | Hints of chalk and lime zest on the finish
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.