- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
8,95
Vanaf 12 flessen 8,20 per fles
De Bourgondische traditie van het maken van elegante en verfijnde wijnen is duidelijk terug te vinden in deze fruitige en toegankelijke Merlot. Laurent Delaunay, producent van exclusieve Bourgogne-wijnen, brengt zijn kennis en finesse naar Pays d'Oc en creëert wijnen met een soepele structuur en doordrinkbaar karakter.
Om de perfecte balans te bereiken, worden de druiven zorgvuldig geselecteerd op relatief koele locaties in Zuid-Frankrijk. Dankzij een beperkt rendement in de wijngaard behouden de druiven hun concentratie en frisheid, terwijl ze tegelijkertijd een optimale rijpheid bereiken.
De vakkundige vinificatie van deze Pays d'Oc Merlot combineert traditionele fermentatie met een koolzuurgas-methode, geïnspireerd op de Beaujolais-techniek. Dit proces versterkt de fruitige expressie en zachtheid van de wijn.
Na de assemblage rijpt een deel van de Merlot zes tot negen maanden in eikenhouten vaten, wat zorgt voor een subtiele houttoets en extra diepgang. Het resultaat is een opvallend toegankelijke, soepele en doordrinkbare Merlot met verfijnde tonen van eikenhout, rijp donker fruit en kruidige complexiteit.
Een diep robijnrode wijn met een fruitig en verfijnd aroma van zwarte bes, rijpe pruim en subtiele hints van toast en kruidnagel. De smaak is vol en evenwichtig, met tonen van zwarte bosvruchten, frisse zuren en rijpe, soepele tannines. De lange, zachte afdronk onthult elegante tonen van cederhout en laurier.
Een toegankelijke, fruitige rode wijn die perfect is om op zichzelf te drinken, als borrelwijn of bij smaakvolle gerechten. Deze soepele, drinkbare Merlot past uitstekend bij een salade met gegrilde kip, een kruidige lamscurry of tagliatelle met pompoen en paddenstoelen.
Direct op dronk en goed houdbaar tot 5 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Abbotts & Delaunay |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
100% Merlot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Perswijn - mei/juni 2024: ***(*) Goed tot zeer goed | Gekruid, rood fruit, zwarte bessen, laurier |
9,95 8,95 per fles
9,95
Vanaf 12 flessen 9,15 per fles
9,95 8,50 per fles
