Deze rode Côtes de Blaye van Château Cap St. Martin is een van de meest milde rode wijnen in de Bordeauxstreek. Door het gebruik van vrijwel uitsluitend Merlot druiven doet de wijn in stijl zelfs denken aan een saint-émilion of lichte pomerol. De wijnmaker is Pierre Ardoin. Hij studeerde wijntechniek aan de Universiteit van Bordeaux.
Een van de belangrijkste boodschappen die deze 'Bordeaux-school' doceert is het maken van vooral soepele rode wijnen volgens de nieuwste inzichten. De tijd van harde tannines die de wijn drogend en bitter doen smaken is een gepasseerd station voor deze 'moderne' wijnmakers
Een volrode bordeaux met een kruidig, licht gerijpt aroma. De volle, soepele en ronde smaak geeftde wijn een mooie structuur en een geurige, verfijnde afdronk.
Lekker bij rood vlees, vederwild of zomaar buiten de maaltijd om.
Vanaf drie jaar na de oogst op dronk en houdbaar tot acht jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Bordeaux |
Producent | Château Cap Saint-Martin |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 1 fles |
Flesinhoud | 3000 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
95% Merlot 5% Cabernet Sauvignon |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
13,80 11,95 per fles
9,50
Vanaf 12 flessen 8,75 per fles
17,95
Vanaf 12 flessen 16,45 per fles