Château Montaigut Côtes de Bourg Tradition - Frankrijk 2020

Het was in 1975 dat het wijnavontuur van François de Pardieu begon met de aankoop van Château Montaigut, een landgoed van 12 hectare gelegen in Saint-Ciers-de-Canesse, in de Côtes de Bourg. In de loop van de jaren breidde de wijngaard zich uit tot vandaag de dag 20 hectare. De klassieke druivensoorten van de appellatie (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Malbec) onderscheiden zich hier door de specificiteit van de bodem, beide samengesteld uit klei en kalksteen.

Benoit de Pardieu, zoon van François, heeft vandaag de leiding overgenomen en creëert een nieuw momentum.
In 2009 ondernam hij een diepgaande evolutie van de wijngaard door voornamelijk Merlot (85%) aan te planten. Cabernet Sauvignon (10%) en Malbec (5%) completeren de druivensoorten van het landgoed. Deze nieuwe locatie van de wijngaard, gecombineerd met moderne productietechnieken, maakt het mogelijk om eigentijdse, genereuze en ronde wijnen te creëren die de liefhebbers van goede wijn zullen aanspreken.