15,30
Vanaf 12 flessen 14,05 per fles
De Elzas is de wijnsteek van zeer uiteenlopende stijlen wijn die doorgaans naar de betreffende druivensoort worden genoemd. Voor de meeste wijnliefhebbers is de elzas vooral een milddroge witte wijn die prima buiten de maaltijd om gedronken kan worden. Vrijwel elke elzaswijn is gemaakt van één enkele druivensoort. Zo zijn de riesling, gewürtztraminer en pinot blanc de meest bekende. De gewurztraminer is ongetwijfeld de meest uitgesproken wijn. Deze gewurztraminer komt van Domaine Engel. Hier worden de aloude Elzastradities gecombineerd met moderne wijntechniek. Bovendien zijn alle druiven afkomstig van eigen wijngaarden. Dat resulteert in fraaie, zuivere witte wijnen. Sinds 2006 hebben alle wijngaarden van Engel het biologisch Ecocert certificaat.
Geurig en karakteristiek: veel florale nuances (rozen) en rijp geel fruit in de neus. De smaak zet mild en rond in en eindigt aanhoudend aromatisch.
Door zijn kracht goed te combineren met voorgerechten met paté, maar deze wijn past ook prima bij klassieke aspergegerechten of gepocheerde vis.
Snel na de oogst op dronk en desgewenst tot vier jaar daarna te bewaren.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Elzas |
Producent | Domaine Fernand Engel |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Gewurztraminer |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2020 | Perswijn - maart/april 2024: 15,5/20 punten | Goed tot zeer goed | Mooi zoet, bitters, rond |
14,95
Vanaf 12 flessen 13,70 per fles