Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Merlot-Cabernet Sauvignon 2022

Verleidelijke Zuid-Franse Bordeauxblend

Domaine de l’Arjolle werkt al sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw met de blend van cabernet sauvignon en merlot. De toen zeer vernieuwende cuvée met rode Bordeaux als inspiratiebron is in de loop der jaren geëvolueerd tot een verfijnde en geliefde rode wijn.

François Teisserenc combineert de rijpheid van de druiven met een aangepaste vinificatietechniek, waardoor minder, maar wel rijpe en zachte tannine onttrokken wordt. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de tonen van vers fruit perfect intact blijven.

Vindt u rode Bordeaux soms wat te streng van smaak, probeer dan eens deze volle, soepele ‘Bordeauxblend‘ van Arjolle met zijn prachtige, dieprode kleur. De kwaliteit is bijzonder hoog en dat voor een bescheiden prijs. Met z'n verleidelijke, volle smaak is 'ie is geweldig als luxe borrelwijn en breed inzetbaar aan tafel. Een voltreffer!