Famiglia Olivini Lugana Demesse Vecchie 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

21,50 19,40 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei

Luxe Lugana uit Lombardije

  • Van zeer rijp geoogste turbiana uit single vineyard
  • Complex en rijk, maar ook mineralig en opwekkend fris
  • Heerlijk bij risotto, vis of licht gerijpte kazen

Aanbieding

21,50 19,40 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Breed uitwaaierend, de diepte niet schuwend en een afdronk verzorgend die uitzicht biedt op een vergezicht met perzik, peer, appel, meloen, een notencrumbletje en droge amandelspijs.
93
Falstaff
2022
Falstaff: 93 punten

Distinctly citrusy on the nose, underpinned by white blossom and light savouriness, with a subtle raspberry aftertaste.
90
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 90 punten

Chalky phenolics find confluence with an oaky thrum, signposts for a mid-palate of talc, spiced orchard fruits, lanolin and cantaloupe accents. The acidity, sea spray fresh, pulls decent length.

Wie authentieke Lugana wil drinken, is bij de Olivini’s aan het juiste adres. Hun wijnen onderscheiden zich van veel andere uit de streek met een opwekkende frisheid, die zorgt voor een fraaie balans en doordrinkbaarheid.

Dat is des te belangrijker wanneer er sprake is van rijkere wijnen, zoals de prachtige Demesse Vecchie. De Olivini’s maken ‘m van turbianadruiven geoogst in een van de cru-wijngaarden van het domein. Ze laten de druiven wat langer aan de stokken hangen, zodat ze bij de oogst zeer rijp zijn.

famiglia olivini

Na de handmatige pluk en een strenge selectie volgt de vergisting bij een gecontroleerde temperatuur. Eenmaal vergist rijpt de wijn twaalf maanden op de gisten, waarvan 10% in eikenhouten vaten, voor extra complexiteit. Na het blenden rijpt de Lugana nog zes maanden in de fles.

Het resultaat is indrukwekkend. De Demesse Vecchie is rijp, rijk en complex, maar zonder ook maar een moment vermoeiend of zwaar te worden. De frisheid zorgt voor de juiste spanning en balans en geeft de wijn een prachtige lange afdronk.

Drink deze gastronomische witte bijvoorbeeld bij een romige groente- of zeevruchtenrisotto, een verfijnd visgerecht, of licht gerijpte kazen. Genieten gegarandeerd!

Famiglia Olivini Lugana Demesse Vecchie

Proefnotitie

Verfijnde, droge witte wijn met de geur van voorjaarsbloemen, peer, meloen en brioche. De smaak is intens sappig en soepel met rijp pitfruit en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van amandel en perzikschil.

Drinken bij

Gelaagde en gastronomisch multi-inzetbare witte wijn. Mooi bij paddenstoelenravioli, zeevruchtenrisotto, gebakken zalm met citroenboter of zachte kazen.

Houdbaarheid

Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 6 jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Lombardije
Producent Famiglia Olivini
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Turbiana
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 De Grote Hamersma - december 2024: 9 | Breed uitwaaierend
2022 Falstaff | Gardasee Trophy 2024: 93/100 punten | Racy, full-bodied, keeps coming back
2021 James Suckling | Ned Goodwin MW - mei 2023: 90/100 punten | Solid Lugana
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket exclusief mei (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder
  • 1 Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio
  • 1 Famiglia Olivini Lugana Demesse Vecchie
  • 1 Casa Relvas Alentejano Pom-Pom Rosé zonder glazen
  • 1 Aylés Vino de Pago Senda de Leñadores
  • 1 Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Le Rocchette

96,85 85,00 per wijnpakket

6
Famiglia Olivini Lugana Demesse Vecchie
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

The mineral intensity of this compact, leesy and focused wine is impressive. Medium- to full-bodied with a firm structure and a lot of drive. Restrained candied citrus fruit, then a dry finish.
18+
Weinwisser
2022
Weinwisser: 18+ punten

the magnificent Pechstein smells of wet stone, apple, vineyard peach, a little flint. A Riesling straight out of a picture book. Representative of an excellent collection from this traditional winery.
95
Vinous
2022
Vinous: 95 punten

Lovely, flinty reduction, featuring chervil, watercress and cumin. The palate has serene, concentrated, ripe, streamlined depth on a superslender body. This is understated an beautifully elegant.

59,50 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.