Bastiaanse High Spirits "Dragon Blood Likeur"

Ik heb ooit een tijdje in Mexico gewerkt en al die tijd bij een Mexicaanse familie in huis gelogeerd. Mexicanen drinken een frisdrank, vergelijkbaar met onze ranja, alleen maken ze deze dranken zelf thuis, met bloemen, dus zonder enige extracten. Deze frisdrank heet agua de Jamaica en wordt met veel ijs gedronken. De gebruikte bloemen zijn een hibiscus variant. Dit bracht mij op het idee om dit als basis te gebruiken voor een likeur. Deze mix van rum, hibiscus bloemen ( verse Mexicaanse bloemen ) en enkele kruiden, is de dragon blood likeur geworden. Het heeft zijn naam te danken aan de dieprode kleur van de likeur. Met als basis onze eigen rum, een tropische verrassing.