Quinta da Romaneira Douro Branco Reserva 2023

Quinta da Romaneira is een van de meest adembenemende wijnhuizen van de Douro. Het wordt gerund door Christian Seely, die tevens eigenaar is van het wereldberoemde Quinta do Noval én van diverse prestigieuze châteaux in Bordeaux.
Met de wijnen van Romaneira wil Seely graag laten zien dat de Douro behalve voor versterkte wijnen ook over het ultieme terroir voor stille wijnen beschikt, die zich kunnen meten met wijnen uit topregio’s als Bordeaux. Seely werkt dan ook uitsluitend met druiven afkomstig uit eigen wijngaarden, die stuk voor stuk tot de beste in de Douro behoren.

De Reserva wordt gemaakt van overwegend Gouveio, aangevuld met Viosinho, Rabigato en Boal. Eenmaal geoogst, vergist wijnmaker Carlos Agrellos de druiven per druivenras apart in vaten van frans eikenhout voor een periode van 21 dagen op een temperatuur tussen 16 en 18 graden celsius. Vervolgens hevelt hij de wijn over naar eikenhouten vaten (waarvan ongeveer een derde deel nieuw Frans eiken) voor een rijping van 10 maanden. 3 maanden vindt er eenmaal per week battonage plaats.

De geur is krachtig, verkwikkend en subtiele fruittonen, bloemige hints en op de achtergrond wat accenten van het houtgebruik. De smaak onthult de volheid van het fruit en bloemigheid met een frisse zuurgraad en een lange finish.

 Dit is witte Douro van topniveau!