17,85
Vanaf 12 flessen 16,40 per fles
Denis Alary besloot 10 jaar geleden biologisch te gaan werken, zag af van het gebruik van kleine eikenhouten vaten en haalde begin 2016 zijn getalenteerde zoon Jean-Étienne in het bedrijf, die ervaring meebracht van Henschke (Barossa Valley) en Seresin (Marlborough).
Volgens Denis Alary is deze wijn fenomenaal, met een uitzonderlijk goede balans tussen rijpe tannine, aroma’s van vers fruit en een mooie frisheid. Vanaf 2016 geldt Cairanne bovendien als ‘cru’ en verkeert daarmee in het goede gezelschap van onder meer Vacqueyras, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape.
Deze prachtige cru is gemaakt van 50% grenache- en 50% syrahdruiven. De syrah komt van een van de oudste percelen in de zuidelijke Rhône. Sommige stokken zijn meer dan 100 jaar oud en geven uiteraard een zeer laag rendement. Dat vertaalt zich naar een wijn met veel concentratie, een rijke smaak en een lange, zijdeachtige afdronk.
Dit is topkwaliteit Rhônewijn, concurrerend met een mooie maar veel duurdere Châteauneuf-du-Pape. Helaas slechts beperkt beschikbaar.
Dieprood van kleur en krachtig en geconcentreerd van geur, met het kenmerkende bessige fruit van de syrah.
Fraai bij krachtige gerechten met pittige saus, wildschotels of rijpe kaas na de maaltijd.
Op dronk vanaf twee à drie jaar na deoogst, zeker acht tot tien jaar goed houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Rhône |
Producent | Domaine Alary |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 12 flessen |
Flesinhoud | 500 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
50% Grenache Noir 50% Syrah |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
12,75
Vanaf 12 flessen 11,70 per fles
25,00
Vanaf 12 flessen 22,95 per fles