Weingut Karthäuserhof Eitelsbacher Karthäuserhofberg GG Riesling Trocken 2019

De wijngaarden van Eitelsbach, genoemd naar een nabijgelegen zijrivier van de Ruwer, werden voor het eerst genoemd in geschriften rond 1223. Het wijngoed heeft verschillende eigenaren gekend, maar sinds de 1811 is het in handen van dezelfde familie. Op dit moment heeft Albert Behler, zevende generatie, de leiding. Het landgoed heeft de gehele Karthäuserhofberg, een Grosse Lage, in bezit. De wijngaard telt een oppervlakte van 20 hectare steile hellingen met een zuidelijke expositie. Deze ligging zorgt ervoor dat de druiven optimaal van de zon genieten. Daarnaast bestaat de bodem uit veel kwarts en ijzerelementen, wat perfect past bij riesling.

Het domein Karthäuserhof heeft de volledige wijngaard in bezit en maakt hier van geselecteerde druiven deze prachtige Riesling trocken. De charme van dit type wijnen is hun geweldige balans, aromatische intensiteit en het niveau van complexiteit en verfijning dat na enkele jaren rijping ontstaat.