Château de Cérons Graves La Quille Rouge - Frankrijk 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

13,95 per fles

Beperkt beschikbaar

13,95 per fles

Het dorp Cérons ligt in de Graves en heeft in de bodem veel gravel , keien en zand met kalk.. Dit komt van de schelpen die in de grond zitten. Nu ligt het château een paar meter van de rivier , maar vroeger was dit water. En deze schelpen liggen door heel de wijngaarden. De keien in de wijngaard bewaren overdag de warmte die ze in de nacht afgeven. 

De alcoholische vergisting gebeurt in temperatuur gecontroleerde stalen vaten. Voorzichtig rondpompen van de schillen voor meer smaak.

Daarna de malolactische vergisting ook op stalen vaten. De wijn rust daarna nog 6 maanden voordat men gaat bottelen.

Graves

Proefnotitie

In de neus verfijnde tonen van rijp rood fruit en subtiele hints van noten, met een lichte kruidigheid. De smaak is rond en soepel, met een lange, elegante afdronk die het fruit en de kruiden prachtig laat doorwerken.

Drinken bij

Een heerlijke wijn om samen met vrienden te drinken met kleine hapjes. bv plateau met mooie ham en worst, belegen en oude kaas. quiche, 

Houdbaarheid

Nu op dronk en houdbaar tot 5 jaar na oogstdatum


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Graves
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.