29,95
6 flessenprijs, prijs per fles 28,45
Het dorp Cérons ligt in de Graves en heeft in de bodem veel gravel , keien en zand met kalk.. Dit komt van de schelpen die in de grond zitten. Nu ligt het château een paar meter van de rivier , maar vroeger was dit water. En deze schelpen liggen door heel de wijngaarden. De keien in de wijngaard bewaren overdag de warmte die ze in de nacht afgeven.
De alcoholische vergisting gebeurt in temperatuur gecontroleerde stalen vaten. Voorzichtig rondpompen van de schillen voor meer smaak.
Daarna de malolactische vergisting ook op stalen vaten. De wijn rust daarna nog 6 maanden voordat men gaat bottelen.
"La Quille" is een typische Franse uitdrukking. Wanneer goede vrienden afspreken nemen ze een goede fles mee. En als ze elkaar zien is de standaardzin; "Ici, La Quille" oftwel "iets lekkers. La Quille is uiteraard ook een bowlingkegel.
In de neus verfijnde tonen van rijp rood fruit en subtiele hints van noten, met een lichte kruidigheid die de aroma’s diepte geeft. De smaak is rond en soepel, met een lange, elegante afdronk die het fruit en de kruiden prachtig laat doorwerken.
Een heerlijke wijn om samen met vrienden te drinken met kleine hapjes. bv plateau met mooie ham en worst, belegen en oude kaas. quiche,
Nu op dronk en houdbaar tot 5 a 7 jaar na oogstdatum
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Graves |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 1500 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon |
---|
21,55
6 flessenprijs, prijs per fles 20,50
12 flessenprijs, prijs per fles 19,75