15,60
Vanaf 12 flessen 14,30 per fles
Bodegas Piqueras is een van de belangrijkste krachten achter de opkomst van de Spaanse regio Almansa en staat bekend om het produceren van prachtige, authentieke wijnen. Als eerbetoon aan de streek, het unieke terroir en de oude wijnstokken, lanceerde wijnmaker Juan Pablo Cantos eerder al de Los Losares Garnacha Tintorera. Na het grote succes van deze wijn besloot hij een tweede Los Losares te introduceren, gemaakt van de prestigedruif van Almansa: Monastrell.
Juan Pablo oogst de druiven van een enkel perceel in Los Losares, gelegen op 900 meter boven zeeniveau. Deze wijngaard heeft een stenige bodem en een uniek microklimaat, ideaal voor het ontwikkelen van druiven met goed ontwikkelde aroma’s en frisse zuren. De ongeënte stokken, die meer dan tachtig jaar oud zijn, dragen bij aan de concentratie en complexiteit van de wijn.
Omdat Juan Pablo een Monastrell wilde maken die de typische kracht en intensiteit van Almansa combineert met finesse, koos hij ervoor om de wijn te laten rijpen in grote eikenhouten vaten. Deze vaten geven niet veel smaak af, waardoor de houtrijping subtiel blijft, en de wijn zijn oorspronkelijke kenmerken behoudt.
Wat ons betreft, is Juan Pablo uitstekend geslaagd. De Los Losares Monastrell is een indrukwekkende rode Almansa met rijp, zongrijpt fruit. De wijn is krachtig en intens van smaak, maar behoudt een verfijnde frisheid en een mooi gepolijste structuur. Deze wijn is perfect te combineren met lam, rood vlees of oude, harde kazen. Maar ook op zichzelf is deze indrukwekkende Spaanse wijn een echte beleving.
Deze dieprode wijn heeft een pure geur van rode bes, kers, pruim, vanille en toast, die de wijn een verfijnde en uitnodigende neus geeft. De smaak is krachtig en intens, maar blijft elegant met zondoorstoofd fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines die de structuur van de wijn versterken. De afdronk is aanhoudend, met tonen van mokka en cederhout, die de complexiteit en diepgang van de wijn perfect afronden.
Deze fraaie, eikengerijpte rode wijn is de perfecte begeleider voor stevige (vlees)gerechten zoals gekruide tournedos, stoofschotel met lam en bonen, of pittige, harde kazen. De complexiteit van de wijn, aangevuld met de subtiele eikenhouten invloeden, zorgt voor een perfecte balans met de rijke smaken van deze gerechten. De krachtige smaak van de wijn versterkt de diepte van de gerechten, waardoor elke hap en slok een mooie balans vormt.
Op z’n mooist vanaf 3 jaar; houdbaar tot 8 à 9 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Almansa |
Producent | Bodegas Piqueras |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Monastrell |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
14,95
Vanaf 12 flessen 13,70 per fles