- Gratis bezorging vanaf 6 flessen
- Sinds 1923 veilig en vertrouwd
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
38,95
6 flessenprijs, prijs per fles 37,00
12 flessenprijs, prijs per fles 35,70
De houtgerijpte Primitivo is een van de topwijnen van het dynamische wijnbedrijf Collefrisio. Er worden uitsluitend volledig rijpe druiven gebruikt die eind augustus begin september worden geoogst en de wijn veel concentratie en rijpheid geven.
Na de persing volgt een lange maceratie op roestvrijstalen tanks en fermentatie op gecontroleerde temperatuur. Hierna volgt 12 maanden rijping op barrique.
Dit is een prachtige rode wijn, die het mooist tot z’n recht komt na enige beluchting.
Intens rood van kleur. In de geur tonen van rijp zwart fruit zoals bramen en pruimen. Licht zondoorstoofd en tonen van chocolade. De smaak zet vol en krachtig in maar met een elegante, zachte afdronk. Zoete smaken zoals bosbessenjam, gedroogd rood fruit, vanille en cederhout.
Mooi te combineren bij buikspek of ratatouille. Ook heerlijk bij een mooi stuk pecorino kaas.
Nu op dronk, opleg tot 10 jaar na oogstjaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Apulië |
| Producent | Azienda Collefrisio |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
100% Primitivo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
