Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Beperkt beschikbaar

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

Beeldschoon en nauwelijks verkrijgbaar

  • Exclusieve witte Cairanne
  • Gemaakt van clairette en roussanne
  • Zalig bij coquilles, of vis in romige saus

Beperkt beschikbaar

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

15,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15,5 punten

A waxy nose with honey and marzipan. The palate has density and depth as well as good energy and vibrancy – broad and also zippy with acidity on the finish.
92
Decanter
2023
Decanter: 92 punten

A ripe, fairly tropical style of Cairanne blanc, with pineapple and pear flavours. Opulent texture, but it's really fresh and lively, with good acidity. Ends dry, on a sandy mineral touch.
93
Parker
2022
The Wine Advocate: 93 punten

Complex scents of white peaches, custard and dried spices appear on the nose, while the full-bodied palate is rich and expansive but balanced by sensations of citrus zest, fresh fennel and sea salt.
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Lovely fresh fruits on the palate, with well-judged zippy, zesty, limey acidity – a rounded and full, broad finish but with lovely long and linear acidity beneath.

De witte wijnen van Alary zijn vrijwel nooit verkrijgbaar buiten de vaste kring van trouwe afnemers om. De kleine productie en de hoge kwaliteit zorgen elk jaar voor een snelle verkoop. Desondanks kunnen we dit jaar de beeldschone, witte Estévenas aanbieden.

Deze assemblage van clairette- en roussannedruiven geurt naar rijp steenfruit en smaakt vol en zacht zonder zwaar te zijn. Het is een perfecte begeleider van luxe gerechten als coquilles saint jacques, vis in romige saus, of wit vlees met paddenstoelen. Er zijn slechts 4500 flessen van deze bijzondere witte Cairanne gemaakt. Wees er dus snel bij om een doosje van deze zeldzaam mooie wijn te bemachtigen!

Lekker bij coquilles saint jacques

Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Blanc

Proefnotitie

Fraaie, aromatische droge witte wijn met nuances van peer, meloen, bloemen en wat amandel in de geur. De smaak zet vol, zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende fruitige afdronk. 

Drinken bij

Goed te combineren met verfijnde visgerechten, maar ook bij gevogelte zoals parelhoen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf een half jaar na oogst en gemakkelijk vier jaar houdbaar.


Even geduld a.u.b.