Ridge Estate Chardonnay 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 11 flessen beschikbaar

89,95

Vanaf 12 flessen 82,45 per fles

Nog 11 flessen beschikbaar

89,95

Vanaf 12 flessen 82,45 per fles

De Monte Bello wijngaard ligt hoog gelegen in het Santa Cruz gebergte.  De wijngaard heeft een zeer lage opbrengst. Daardoor kan een wijn gecreëerd worden met veel diepte, complexiteit en verouderingspotentie. In deze wijngaard wordt biologisch gewerkt om de wijnstokken te beschermen. De Monte Bello wijngaard kent een koel microklimaat. Deze TOP Chardonnay is laat geoogst, zo eind september. 13 verschillende percelen zijn apart vergist en hebben 15 maanden op hun lie gelegen op dezelfde vaten.

Ridge Estate Chardonnay

Proefnotitie

Goude kleur. De wijn heeft =mooie tonen van boter maar ook hooi. Volle aandronk met een complexe smaak weer van boter met zacht subtiel zuur. Lange finale.

Drinken bij

Rijpe kazen of mooi rijk gevogelte.

Houdbaarheid

op dronk vanaf 5 jaar na de oogst. 


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Californië
Producent Ridge Vineyards
Oogstjaar 2021
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten

Anoniem
Oogstjaar: 2021
01-08-2024 16:58

Deze Ridge Chardonnay is rijk van smaak, fluweelzacht met een lange afdronk. Je zou bijna zeggen "zoals een klassieke Meursault" :-) 
Tot nu toe is de enige wijn die ik beter en lekkerder vond, de Ridge Montebello Chardonnay..., maar die is in Nederland niet meer te krijgen. Helaas.

Even geduld a.u.b.