Bekijk alle aanbiedingen

Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO
Momenteel niet leverbaar

36,80

Vanaf 12 flessen 33,75 per fles

Op verlanglijst
Smaakprofiel Zacht, rijk
Herkomst Italië - Veneto
  • Grootse droge witte wijn
  • Gemaakt van handgeplukte garganegadruiven
  • Evenwichtig, vol,aromatischen fris
  • Uitstekend bij fijne vis, gevogelte of romige pasta
Momenteel niet leverbaar

36,80

Vanaf 12 flessen 33,75 per fles

Op verlanglijst
17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten
Intense aroma of citrus and fresh pears, really tangy with a touch of lime. Tight, chalky, fresh and long without much obvious weight in the middle. Pure, deliciously dry.
18,5
Vinum
2021
Vinum: 18,5 punten
Mit der Belüftung opulente Nase anch Akazienblüten und feiner Würze, Tee, reifen Pfirsichen und Mangonoten; komplexe Textur, vereint Schliff, Körper, Mineralität und einiges an Alterungspotenzial.
Merum
2021
Merum: 2 harten
Warmes, eher helles Gelb; kandierte Früchte, nicht intensiv; saftige Säure, dezente Frucht, konzentriert, saftig, salzig, sehr schön.
95
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 95 punten
A salty lead of preserved lemons, quince, tangerines and stone fruit. Incisive mineral precision and wet pebble complexity. This would make a worthy replacement for a top Chablis. Volcanic and alive.

Soave is er van zeer matig tot groots. De soave van de broers Sandro en Claudio Gini behoort tot de laatste categorie en is een van de allerbeste van de streek. Het geheim van Gini is de beperkte productie, gezonde wijnstokken die soms wel 80 jaar oud zijn en een vakkundige vinificatie. De Contrada Salverenza is gemaakt van 100% garganegadruiven, met de hand geplukt. Bijzonder is dat deze witte wijn ook een melkzuurgisting ondergaat en daarna ongeveer 9 maanden lang op de gistcellen rijpt, in kleine eikenhouten fusten. Het wijnmagazine Perswijn beoordeelde deze witte wijn in een grote vergelijkende soaveproeverij als beste van de streek.
 

Gini Soave Classico Contrada Salvarenza

Proefnotitie

Volgeel van tint en complex van aroma, met nuances van rijpe perzik, abrikoos en appel. De evenwichtige, volle droge smaak eindigt met een lange aromatische en frisse afdronk. Rijke wijn.

Drinken bij

Uitstekend bij fijne visschotels, gevogelte of romige pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar en prima houdbaar tot zeker vier jaar na oogstdatum.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Gini
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Garganega
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
BIO
Gini Soave Classico La Froscà

Gini Soave Classico La Froscà 2021

  • Prachtige bio-Soave
  • Van grand cru-niveau
17,5
Vinum
2021
Vinum: 17,5 punten
Heu und Zitrusfrucht sowie Früchten; im Mund punktgenau, die Säure bestens integriert, feine Mineralität mit dezenter Salzigkeit, viel Schliff bis ins anhaltende Finale.
93
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 93 punten
Drinkability in spades. Salted quince, tangerines and Boskoop apples. Long and dangerous.
92+
Vinous
2021
Vinous: 92+ punten
The 2021 finishes long and staining, leaving a citrusy concentration and mineral crunchiness. There’s so much going on here, but the 2021 La Froscà will require cellaring to come fully into focus.

27,95

Vanaf 12 flessen 25,65 per fles

Even geduld a.u.b.