Kershaw Wines Cape South Coast GPS Semillon-Sauvignon Blanc 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

23,50 per fles

Beperkt beschikbaar

23,50 per fles

Engelsman Richard Kershaw begon met het prestigieuze Master of Wine-diploma op zak een boutique winery in Elgin. Sinds 2012 produceert hij van tientallen kleine percelen - elk met een perfecte match tussen klimaat, bodemsoort en druivenras - fenomenale wijnen.
Richard vond een oude perceel van Semillon druiven in Hemel-en-Aarde-Ridge dat erg laat rijpt en voor volle wijnen zorgt. Dit assembleert hij met een wijngaard in het koele Elgin dat resulteert in een spannende, gastronomische wijn. 

Beide druiven worden apart gevinifieerd en gerijpt in Bourgogne vaten. 25 % van de wijn rijpt in nieuwe houten vaten en 75 % in gebruikte houten vaten. Na de vergisting rijpt de wijn voor 4 maanden met zijn gisten in deze vaten. Dit zorgt voor romigheid, lengte en diepgang. 
Een heerlijke rijpe witte wijn met een zijdezacht begin maar eindigt strak en droog. 

Kershaw Wines Cape South Coast GPS Semillon-Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Goudgeel van kleur, De geur is aromatisch en vol, tonen van rijpe peer, grapefruit en meloen. In de smaak rijp geel fruit, grapefruit, bijenwas en eindigt zalvend. Een volle intense wijn met een ronde maar toch frisse afdronk.  

Drinken bij

Heerlijk bij volle visgerechten zoals tarbot of zeetong maar ook bij romige kipgerechten. 

Houdbaarheid

Nu op dronk. Makkelijk houdbaar tot 5 tot 7 jaar na oogstjaar. 


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Elgin
Producent Kershaw Wines
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
92
Decanter
2022
Decanter: 92 punten

Creamy aromas with a dash of white pepper. In the mouth, it's so silky, with some weight and a crème patissière richness followed by a soft-cotton mouthfeel. One of the leading domaines.
9+
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9+

De gewone muscadet van Pépière is ongewoon goed, deze cuvée van zestig, zeventig jaar oude stokken van één bijzondere wijngaard, de Clos des Briords, is helemaal weergaloos.
92
Parker
2022
The Wine Advocate: 92 punten

This is a stunning, energetic, delicately tangy wine made from vines planted on granodiorite (granite from Château-Thébaud).

17,35

Vanaf 12 flessen 15,90 per fles

Even geduld a.u.b.