- Gratis bezorging vanaf 6 flessen
- Sinds 1923 veilig en vertrouwd
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
13,35
Vanaf 12 flessen 12,25 per fles
De wortels van de familie Dampt gaan 150 jaar terug in de wijnmaakhistorie van Chablis, het meest noordelijke deel van de Bourgogne. Sinds generaties specialiseren de Dampts zich in de ingetogen, krijtdroge en ranke stijl Chardonnay die zo typisch is voor de streek. Sébastien kreeg het vak dus met de paplepel ingegoten. Na een opleiding in Beaune deed hij ervaring op in binnen- en buitenland. In 2007 startte hij, inmiddels gepokt en gemazeld, zijn eigen domein.
De druiven voor zijn Chablis Villages oogst Sébastien uit verschillende percelen, waarvan de grootste maar liefst 45 jaar oude stokken bezit. De vinificatie is vervolgens minimalistisch: na het persen van de druiven vergist en rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt niet alleen voor het verfijnde, voldroge Chablis-karakter, maar ook voor een licht vuursteenaroma als blijk van terroirexpressie in de wijn.
Dit is Chablis zoals Chablis bedoeld is. Beendroog, kalk-achtig en met tonen van Granny Smith appel en citrusvruchten. Heerlijk als aperitief, of bij oesters en lichte visgerechten.
Verfijnde droge witte wijn met een aroma van bloemen en rijp geel fruit. De smaak zet fris, vol en sappig in en eindigt met een fraaie en aanhoudende afdronk.
Uitstekende begeleider van vele visgerechten, zowel koud als uit de oven; klassiek bij oesters.
Op dronk vanaf een jaar na de oogst en gemakkelijk tot vier tot vijf jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bourgogne |
| Producent | Domaine Sébastien Dampt |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 375 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
20,50
Vanaf 12 flessen 18,80 per fles
22,80
Vanaf 12 flessen 20,90 per fles
33,50
Vanaf 12 flessen 30,75 per fles
