22,50
6 flessenprijs, prijs per fles 20,85
12 flessenprijs, prijs per fles 20,15
Miles Mossop Wines is een kleine wijnproducent in het mooie Zuid-Afrika. Hij valt op door pure en ''eigen'' wijnen te maken. Deze Limited Release wijnen zijn beperkt beschikbaar en allemaal op zichzelf uniek! Door de jaren heen heeft Miles zijn rugzakje gevuld met ervaring en kennis van wijngaarden met unieke ligging en terroir. De wijnen komen van één wijngaard af en worden met liefde gemaakt door Miles.
Deze wijn wordt gemaakt van een bushvine wijngaard uit Stellenbosch met een leistenen ondergrond. De druiven worden gedurende de nacht, als het nog koel is, geplukt. Vervolgens wordt de hele tros geperst en laat de wijnmaker het sap de rest van de dag rusten. Hierna wordt de wijn gefermenteerd en gelagerd in oude Franse houten vaten van 400L en rijpt 9 maanden sur lie. Van deze Chenin Blanc worden slechts 1058 flessen geproduceerd.
Wat in het glas ontstaat, is een mooie, sappige en elegante stijl Chenin Blanc. Heerlijk te combineren met een mooi visgerecht zoals tarbot.
Goudgeel van kleur. Intense aroma's van witte perzik, citroen en gebrande amandel. De smaak is vol, krachtig, maar heeft een elegante en verfijnde afdronk. In de afdronk proef je een aangenaam zuurtje.
Heerlijk bij gegrilde visgerechten en wit vlees
Nu op dronk, makkelijk houdbaar tot 7 jaar na oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Zuid-Afrika |
Herkomstgebied | Stellenbosch |
Producent | Miles Mossop Wines |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
Chenin Blanc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
22,50
6 flessenprijs, prijs per fles 20,85
12 flessenprijs, prijs per fles 20,15