Clos Venturi Corse Brama Sciaccarellu 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Beperkt beschikbaar

27,20

Vanaf 12 flessen 24,95 per fles

Unieke, pure en verfijnde rode Corsicaan

  • Van de lokale sciaccarelludruif
  • Geurt heerlijk naar rood fruit, peper en toast
  • Heerlijk zo of bij verfijnde gerechten

Beperkt beschikbaar

27,20

Vanaf 12 flessen 24,95 per fles

Goud
Perswijn concours
2020
Perswijn Wijnconcours: Goud

Open, kersen, vanille, zuidelijk, zacht en elegant, puur, mooie zuren, lichte tannine
91
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 91 punten

Finesse aromatique, trame tendue et svelte, notes poivrées dans Brama rouge, resté tonique mais chaleureux en finale.

Er is eigenlijk geen wijn in ons assortiment waarmee we deze opvallende, pure en verfijnde rode Corsicaan kunnen vergelijken. Niet zo gek, want de Brama Sciaccarellu is gemaakt van het onbekende inheemse Corsicaanse druivenras sciaccarellu, aangeplant in een wel heel bijzondere wijngaard.

Clos Venturi is het tweede domein van de Corsicaanse wijnmaker Manu Venturi, die ook Domaine Vico runt. De wijngaard telt zo’n 28 hectaren en ligt op ongeveer 400 meter hoogte op een zandstenen heuvel. Rondom is Clos Venturi omringd door bergtoppen tot wel 2000 meter hoogte, wat voor een uniek microklimaat zorgt met continentale frisheid en mediterrane warmte.

Clos Venturi wijngaard

Hier heeft Manu diverse oude Corsicaanse druivenrassen aangeplant staan, waaronder sciaccarellu. Deze druif is dezelfde als de Toscaanse Mammolo en geeft lichtgekleurde rode wijnen en rosés met florale en fruitige aroma’s. Om de bijzondere omgeving zoveel mogelijk intact te houden en te beschermen, bewerkt Manu Clos Venturi al jaren op biodynamische wijze.

Eenmaal mooi rijp plukt Manu de druiven met de hand en ontsteelt ze in de kelder. De vergisting vindt plaats met behulp van natuurlijke, op de druif aanwezige gisten in foeders en barriques. Na de vergisting rijpt de wijn nog veertien tot achttien maanden in foeders.

En dat levert dus een unieke wijn op. De neus is geraffineerd, met tonen van rood fruit, peper en toast, de smaak is puur, fris en verfijnd, de houtinvloed subtiel. Een prachtig glas, zeer aanbevolen! En Brama? Dat betekent zoveel als 'zucht', verwijzend naar de wind die altijd voelbaar is op het eiland.

Clos Venturi Corse Brama Sciaccarellu

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met subtiele aroma’s van bosaardbei, aalbes, peper en toast. De smaak is lichtvoetig en verfijnd met rood fruit, ragfijne tannine en een opwekkende frisheid. De elegante finale is heel puur met een lichte houttoets.

Drinken bij

Originele rode wijn met veel finesse om zo van te genieten. Fraai bij carpaccio, coq au vin, steak tartare of zachte, jonge kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot ten minste 7 jaar na de oogst.


Even geduld a.u.b.