12,85
Vanaf 12 flessen 11,80 per fles
De frisse witte sauvignondruif is op zijn best in een relatief koel en gematigd klimaat. Denk maar aan de grote witte wijnen uit de Loirestreek. Wijnmakers in warme gebieden, zoals de Kaapprovincie in Zuid- Afrika, zoeken daarom koele plekken op. Dit kan door hoger gelegen percelen op heuvelachtig terrein te beplanten, maar ook door naar de kust te trekken, zoals DeMorgenzon deed.
In dit geval liggen de wijngaarden in de Westkaap, bij Stellenboschkloof en Elgin. Het koude oceaanwater zorgt voor een gematigde temperatuur in de wijngaarden dicht aan de kust, met als gevolg een natuurlijk fris zuurgehalte in de wijn. De druiven worden bovendien ’s ochtends met de hand geplukt en daarna bij lage temperatuur vergist. Zo maakt DeMorgenzon in het warme Zuid-Afrika een stuivende, frisdroge Sauvignon van excellente kwaliteit.
Intense en uitbundige sauvignon met kenmerkend citrusfruit en frisgroene nuances. De sappige, droge smaak is goed in balans en eindigt aromatisch.
Prima aperitief, maar ook zeer geschikt bij zowel koude als warme visschotels.
Nu op dronk en gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Zuid-Afrika |
Herkomstgebied | Stellenbosch |
Producent | DeMorgenzon Estate |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Sauvignon Blanc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2024 | Vinous | Neal Martin - september 2024: 87/100 punten | The palate is nicely spiced | |
2023 | The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 88/100 punten | perfect for a relaxing day by the pool | |
2023 | Platter's Wine Guide 2024: **** Excellent | 87/100 punten | Lingering finish | |
2022 | Perswijn - september/oktober 2023: 14,5/20 punten | Goed | Pit, goede zuren, getypeerd, levendig | |
2022 | Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2022 Top 100: 90/100 punten | Palate-cleansing acidity |
12,85
Vanaf 12 flessen 11,80 per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles