- Gratis bezorging vanaf 6 flessen
- Sinds 1923 veilig en vertrouwd
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
33,20
Vanaf 12 flessen 30,45 per fles
Abadía de San Quirce in Ribera del Duero beschikt over een bijzondere troef: wijngaarden met Tinto Fino (Tempranillo) stokken die variëren van vijftien tot meer dan honderd jaar oud. Een deel van deze aanplant stamt zelfs van voor de druifluisplaag!
Deze stokken zijn ongeënt (niet aangeplant op een Amerikaanse onderstok) en worden in traditionele cepas en vaso-stijl geteeld. Ze groeien in wijngaarden op zo’n 800 meter hoogte, in zanderige bodems. De verzorging gebeurt uitsluitend met de hand, omdat de oude stokken te kwetsbaar zijn voor machines.
De druiven voor deze indrukwekkende Reserva zijn afkomstig van gemiddeld vijftig jaar oude stokken. Na de vergisting laat wijnmaakster Diana Moreno Grávalos de wijn eerst vier maanden rijpen op de gisten, gevolgd door nog eens achttien maanden in barriques van Frans en Amerikaans eiken.
Dit resulteert in een krachtige, geconcentreerde en uitgebalanceerde Ribera del Duero met tonen van rijpe bramen, leer en een verfijnde eikentoets. Deze wijn past perfect bij krachtige vlees- en wildgerechten. Als u de wijn jong drinkt, raden we aan hem van tevoren te beluchten in een karaf. Nog enkele jaren wegleggen zal de wijn zeker ten goede komen.
Diep robijnrode wijn met een complexe geur van gestoofde pruimen, bramen, zwarte olijf, cederhout en leer. Vol en rijk van smaak met donker fruit, frisse zuren en stevige tannines. Harmonieuze afdronk met tonen van peper, tabak en koffie.
Krachtige, eikengerijpte rode wijn om van te genieten solo of bij stevige (vlees)gerechten zoals gegrilde lamsspiesjes met paddenstoelen, chili sin/con carne, of oude, harde kazen.
Op z’n mooist tussen 6 en 12 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Ribera del Duero |
| Producent | Bodegas Abadía de San Quirce |
| Oogstjaar | 2018 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
100% Tempranillo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2018 | JamesSuckling.com - april 2023: 92/100 punten | Flavorful and peppery finish with excellent length | |
| 2016 | Zarcillo Iberian Wine Awards 2023: Gran Zarcillo de Oro medaille | |
| 2016 | Guía Peñin 2023: 92/100 punten | |
| 2016 | JamesSuckling.com - september 2022: 93/100 punten | Really delicious now, but can hold, too | |
| 2016 | Tim Atkin MW - Special Report Ribera del Duero 2022 Top 100: 92/100 punten | Poised and well balanced |
