Cederberg Elim Ghost Corner The Bowline 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Beperkt beschikbaar

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

  • Volle, rijke witte wijn
  • In de traditie van witte kwaliteitsbordeaux
  • Wordt overladen met lovende recensies en prijzen
  • Uitstekend bij schaal- en schelpdieren of een frisse salade

Beperkt beschikbaar

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

The Bowline is een prachtige, eikengerijpte wijn in de traditie van witte kwalititeitsbordeaux, zoals graves en pessac-léognan. De wijn is een blend van ongeveer gelijke delen sauvignon blanc en semillon. Voor The Bowline selecteert wijnmaker David Nieuwoudt alleen perfect rijpe druiven. En dat proef je! Sinds de eerste oogst 2012 wordt The Bowline terecht overladen met lovende recensies en prijzen. Hierdoor is de wijn internationaal erg gewild.

David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. Naast Cederberg is David actief in het zuidelijke en koel aan de oceaan gelegen Elim. Dit gebied geldt als sterk opkomend als het gaat om zogenaamde koel-klimaatwijnen.

Cederberg wijnmaker David Nieuwoudt

Cederberg Elim Ghost Corner The Bowline

Proefnotitie

Krachtig aroma van asperges, buxus en wat tropisch fruit. De smaak zet sappig en frisdroog in en ontwikkelt zich verfijnd aromatisch met een lange afdronk.

Drinken bij

Uitstekend bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij rijke en frisse salades.

Houdbaarheid

Nu al prima op dronk en goed houdbaar tot vijf a zeven jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Elim
Producent Cederberg
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten

Flavors of fresh pineapple sweep across, culminating in a finish that lingers with sweet-tart and citrus fruit notes. The Sauvignon Blanc matured on the fine lees.
Platter's
2023
Platter's: 4,5 sterren

Great depth & layered fruit & herbs. Grapefruit & lemon marmalade confection marries elegantly with leesy lime-accented juiciness. No winemaking tricks, just exceptional fruit.

22,35

Vanaf 12 flessen 20,50 per fles

Beperkt beschikbaar

Cederberg Elim Ghost Corner Semillon 2023

  • Schitterende Semillon
  • Op z’n mooist na rijping
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

Notes of banana and underripe mango that meld with spicy citrus blossoms and mineral tension. It’s beautifully acid-driven, enticing you to come back for more. A total of 5,240 bottles were produced.
Platter's
2022
Platter's: 4,5 sterren

Still taut & introverted, 2022 shows promise of last-made 2019 (94 pts), already developing beeswax & lanolin character, with textured body. 30% portion slow-fermented in oak, 30% new.
91
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 91 punten

Mineral, sappy and yeasty, it offers flavours of citrus and passion fruit and a dusty, herbal undertone.

22,35

Vanaf 12 flessen 20,50 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.