- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Al meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
9,95
Vanaf 12 flessen 9,15 per fles
Een prachtige Zuid-Franse Viognier van Abbotts & Delaunay. Laurent Delaunay, afkomstig uit een gerenommeerde Bourgondische wijnfamilie, nam in 2005 de boutique winery in Marseillette over van de getalenteerde Australische wijnmaakster Nerida Abbott. Sindsdien heeft hij het assortiment uitgebreid met onder andere deze verfijnde Viognier.
De succesvolle serie Les Fleurs Sauvages bestaat uit fruitige, soepele en elegante wijnen van één druivenras. De naam is een eerbetoon aan Laurent’s respect voor de natuur, waarbij hij de wilde planten rondom de wijngaarden zoveel mogelijk intact houdt.
De Viognier-druiven voor deze wijn groeien op 150-200 meter hoogte in de regio’s Hérault en Aude, tussen de Cevennen en de Pyreneeën. Deze ligging zorgt voor optimale rijping en een perfecte balans tussen aromatische intensiteit en frisheid.
De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst en direct naar de kelder gebracht om hun frisheid te behouden. De vergisting vindt plaats bij lage, gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks, waardoor de wijn zijn fruitigheid en florale tonen behoudt. Vervolgens rijpt de wijn nog enige tijd ‘sur lie’ (op de gisten), wat zorgt voor extra body en smaakintensiteit.
Een geurige, droge Viognier met expressieve aroma’s van witte bloemen, abrikoos, perzik en meloen. De smaak is vol en sappig, met tonen van geel fruit en verfrissende zuren. De subtiele en aanhoudende afdronk maakt deze wijn elegant en perfect in balans.
Een elegante, soepele Viognier, perfect om te drinken als aperitief of bij de borrel. Dankzij zijn fruitige en verfijnde karakter is deze wijn ideaal als tafelwijn bij toast met rillettes, een groene salade met mango en walnoten, romige risotto met rivierkreeftjes of rijpe, harde kazen. Een veelzijdige Zuid-Franse witte wijn met een heerlijke balans tussen frisheid en volheid.
Nu mooi en houdbaar tot zo’n 3 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Abbotts & Delaunay |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
100% Viognier |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
9,95
Vanaf 12 flessen 9,15 per fles
9,95
Vanaf 12 flessen 9,15 per fles
9,95
Vanaf 12 flessen 9,15 per fles
