Finca Aylés Cariñena Trasmontes Garnacha 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

9,30

Vanaf 12 flessen 8,55 per fles

Trouvaille uit Aragón

  • Verleidelijke, biologische Garnacha
  • Van druiven uit hooggelegen wijngaarden
  • Met verfijnde eikenrijping

9,30

Vanaf 12 flessen 8,55 per fles

92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

An inky garnacha with aromas of Mediterranean herbs and plums. The palate is balanced, on the riper end of the spectrum, but restrained and well constructed.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Moderne garnacha is niet meer donker en zwaar, eerder lichtvoetig. Het blijft wel zuidelijk, met kruiden, tijm en pruimen, zacht en sappig in de smaak, met milde zuren en lichte tannine.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

Intense brambly berries with a peppery edge. A hint of white pepper and stones to the strawberries and red cherries. Linear and crunchy palate framed by fresh, fine-grained tannins. Excellent drinkability here. From organically grown grapes. Drink now.

Kenners van Spaanse wijnen weten het al langer: de goed gemaakte rode wijnen uit de regio Aragón bieden een uitstekende prijs-plezierverhouding. Maar de door pers en wijnhandel verwachte grote doorbraak blijft nog uit. Te vaak zijn de massaal en goedkoop aangeboden coöperatiewijnen ondermaats door hun weinig verfijnde en zure smaak.

Hoe het anders kan, proeft u bij Finca Aylés van de familie Ramón Reula in Cariñena. Hier laat hun beroemde wijnmaker Jorge Navascués zien dat een veel betere kwaliteit maar een klein beetje meer kost. Zijn biologische garnacha (de Spaanse benaming voor grenache) groeit op ruim 600 meter hoogte en wordt optimaal rijp geoogst.

Wijnmaker Jorge Navascués  Wijngoed Finca Aylés

Na de vergisting rijpt deze volle rode wijn zes maanden in kleine fusten van Frans eikenhout. Dit geeft de wijn een nog wat rondere en complexere smaak, maar zonder dat de houttonen gaan domineren. Hierdoor is deze Garnacha breed inzetbaar, zowel aan tafel als buiten de maaltijd om. Een zeer aanbevolen trouvaille!

Finca Aylés Cariñena Trasmontes Garnacha

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van bosaardbei, zwarte kers, rozenbottel, peper en toast. Soepel en sappig in smaak met klein rood fruit, zachte tannines en een mooie fraîcheur. De finale is elegant met laurier en licht eiken.

Drinken bij

Toegankelijke, volle rode wijn voor vele momenten. Heerlijk om zo te drinken, of bij gekruide lamskoteletten met peultjes, gehaktbrood met knoflook of jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Nu drinken; houdbaar tot zo’n 6 jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Cariñena
Producent Pago Aylés
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Garnacha
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
94
Cameron Douglas MS
2022
Cameron Douglas MS: 94 punten

A fantastic bouquet and palate with all senses engaged by the aromas of spices and meats, ripe fruits and savoury earthy temptation. Flavours of dark berries and plums, aged meats and salami.
96
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 96 punten

A powerful, detailed and delicious red.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

A hint of coffee and wet leaves to the dark olives, black cherries and violets. Pretty full-bodied on the palate with some chewy tannins and a spicy finish. Plenty of tapenade in the finish.

11,80

Vanaf 12 flessen 10,85 per fles

Even geduld a.u.b.