Bekijk alle aanbiedingen

Palliser Estate Martinborough Pencarrow Sauvignon Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles

Op verlanglijst

Voorbeeldkwaliteit Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland

Smaakprofiel Fris, expressief
Herkomst Nieuw-Zeeland - Martinborough
  • Uit het kleine kwaliteitsgebied Martinborough
  • Van top-estate Palliser op het Noordereiland
  • Perfecte aperitiefwijn, expressief en spatzuiver

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles

Op verlanglijst
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5
Onmiskenbaar sauvignon, onmiskenbaar Nieuw-Zeelands. Fel, pittig, uitgesproken. Citrus, grapefruit, dorstopwekkende zuren. En na al die springerige smaken ineens rustig wat zachtheid in de afdronk.
95
Decanter
2021
Decanter: 95 punten
Clean, fresh and light, with lemon-lime aromas. It has a subtle, silky mouthfeel with some rose petal aromatics coming through. Medium length.

De Pencarrow Sauvignon komt uit de kelder van Palliser Estate, een van de uitstekende domeinen van Nieuw-Zeeland. Wijnmaker Guy MacMaster gebruikt eersteklas druiven uit biologisch bewerkte wijngaarden. Ze produceren een ronde en verleidelijke witte wijn, uiteraard in de kenmerkende, spatzuivere en expressieve stijl van dit relatief jonge en hypermoderne wijnland.

De wijngaarden liggen in Martinborough, het zuidelijkste wijngebied op het Noordereiland. Door de ligging is het hier net even wat warmer dan in het bekende Marlborough dat op het Zuidereiland ligt. Dat proef je terug in de wijnen. Zo ook in de Pencarrow, die rijp en intens van smaak is. De topwijnen van Palliser rijpen op de gistcellen (‘sur lie’) met een regelmatige bâtonnage (het rondroeren van de wijn en gist).

Wijngaard in Martinborough

Voor de Pencarrow Sauvignon past Guy MacMaster deze techniek ook toe, maar beperkt hij de duur tot 3 maanden. Hierdoor krijgt de wijn een lekkere sappige smaak, terwijl de prachtige geurintensiteit behouden blijft. Een aanwinst in ons assortiment!

Palliser Estate Martinborough Pencarrow Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Intens geurende, droge witte wijn met aroma’s van grapefruit, passievrucht en groene kruiden. Puur, knisperend fris en fijn van textuur. Levendig en mooi fruitig in de finale.

Drinken bij

Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met lichte vis- en groentegerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken; ten minste houdbaar tot drie jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Nieuw-Zeeland
Herkomstgebied Martinborough
Producent Palliser Estate
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Onmiskenbaar sauvignon, onmiskenbaar Nieuw-Zeelands
2021 Decanter | Panel Tasting - september 2022: Outstanding | 95/100 punten | A fresh and buoyant wine
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Schroefdop
Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc

Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2023

  • Topniveau Nieuw-Zeeland
  • Expressief & fris
90
Vinous
2023
Vinous: 90 punten
The 2023 is perhaps not as ripe or rich as usual, but it’s a reflection of the vintage and very well done, all things considered.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten
Mango, rode appel, witte peper, paprika. Vol, dan pittige zuren, ook een zoetje.
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten
Rode appel, grapefruit, peper, korianderzaad, sappig, zoetzuur fruit, mooie stijl

16,95

Vanaf 12 flessen 15,55 per fles

Even geduld a.u.b.