Michel Redde Pouilly-Fumé Bois Saint Andelain 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 11 flessen beschikbaar

43,25 per fles

  • Topkwaliteit pouilly-fumé
  • Wordt alleen gemaakt in uitmuntende oogstjaren
  • Sauvignon blancstokken op vrij zeldzame vuursteengrond
  • Krachtig en fris van smaak

Nog 11 flessen beschikbaar

43,25 per fles


Les Bois de Saint-Andelain komt van een hooggelegen wijngaard met 30 jaar oude sauvignon blancstokken. De bodem bestaat voornamelijk uit vrij zeldzame vuursteen, ofwel 'silex'. De vergisting en 16 maanden rijping vindt plaats in grote eikenhouten vaten. Deze cuvée wordt alleen gemaakt in oogstjaren van uitmuntende kwaliteit, zoals 2011, 2013 en 2014.

Redde werkt in de kelder op een natuurlijke wijze, dat wil zeggen dat hij geen gistculturen of enzymen toevoegt. Na de gisting blijven de inactieve 'wilde' gistcellen geruime tijd in contact met de wijn en dat zorgt voor een extra ronde en volle smaak. Het gevolg is een topkwaliteit pouilly-fumé die, afhankelijk van de stijl van de oogst, lang verder kan rijpen.

 

Michel Redde Pouilly-Fumé Bois Saint Andelain

Proefnotitie

Mineralige en rokerige nuances in de geur. Krachtig van smaak, met frisse zuren en een ronde, geurige, aromatische afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij fijne visschotels, gebakken of uit de oven.

Houdbaarheid

Nu op dronk, na de oogst tenminste tien jaar houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine Michel Redde
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2022

  • Pouilly van topterroir
  • Verfijnd & aanhoudend
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Vuursteen, kalk, bloemen, citrus. Fris, zuiver, elegant, pit, lengte.
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Fijn ingetogen, acacia, citrus, rode appel, kruidig, compact, rond, sappig, fijne grip, verpakte zuren

23,70

Vanaf 12 flessen 21,75 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé Champ de Billon 2022

  • Topkwaliteit pouilly-fumé
  • Pittig en fris van smaak

43,25

Vanaf 12 flessen 39,65 per fles

Beperkt beschikbaar
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

An impressive wine with plentiful concentration, richness and structure.

68,50

Vanaf 12 flessen 62,80 per fles

Nog 36  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.