- Gratis bezorging vanaf 6 flessen
- Sinds 1923 veilig en vertrouwd
- 11 + 1 korting bij 12 dezelfde flessen
15,45
Vanaf 12 flessen 14,20 per fles
Een van de meest klassieke wijngebieden van Portugal is een nieuwe fase ingegaan. Jonge wijnmakers hebben gebroken met de drogende, gerijpte stijl van de vorige generatie en maken nu wereldklassewijnen met elegantie, op de zo kenmerkende granietbodem in de Dão. Een mooi voorbeeld is het kleine Casa da Passarella waar Paulo Nunes in de subregio Serra da Estrela de inheemse druiven tot grote wijnen weet te verwerken.
De Abanico reserva is een blend van handgeplukte touriga nacional, alfrocheiro en jaen druiven die in stalen tanks gisten. De rijping van 12 maanden gebeurt in kleine eikenhouten fusten van 225 liter inhoud, deels nieuw en gebruikt. De wijn wordt minimaal behandeld en ongefilterd gebotteld om het maximum aan smaak te behouden. Aanbevolen om de wijn voor het schenken te beluchten.
Volrode, diepgekleurde wijn met een verfijnd en ingetogen aroma van rijp fruit zoals bramen en bessen en een lichte eikenhout nuance. De smaak zet vol en rond in met rijpe tannine en een frisse afdronk.
Complexe wijn met structuur en lengte, uitstekend bij rundvlees of wild.
Op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst, gemakkelijk tot acht jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Portugal |
| Herkomstgebied | Dão |
| Producent | Casa da Passarella |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
Jaen Touriga Nacional Alfocheiro Preto |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2020 | Perswijn - juni 2024: 15/20 Goed tot zeer goed| Donkere bessen, leer, zwoel | |
| 2018 | Perswijn - mei/juni 2023: **** Zeer goed | Zacht en kruidig, sappig, stevig, opwekkend | |
| 2018 | The Wine Advocate | Mark Squires - juli 2022: 90/100 punten | Pretty delicious |
