Weingut Thörle Rheinhessen Scheurebe Trocken 2022

Het Duitse alternatief voor Sauvignon Blanc

De gebroeders Thörle danken hun reputatie met name aan hun fantastische rode Spätburgunders en witte Rieslings en Silvaners uit Rheinhessen. De twee hebben echter ook een klein perceel met’ alte Reben’ van de onbekendere witte scheurebe in de ‘grand cru’ Schlossberg tot hun beschikking. Die had vader Thörle namelijk in de jaren ’80 aangeplant in de zoektocht naar spannende, nieuwe wijnen. Speciaal voor ons maken ze er heerlijk dorstlessend frisdroog wit van.

Bijzonder, want scheurebe wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen. Net als de rieslingdruif heeft ook deze Duitse kruising van riesling en bukettraube een aromatisch karakter en van nature frisse zuren die mooi tegenwicht kunnen bieden aan het zoet. Langzaam maar zeker ontdekken steeds meer producenten dat je ook geweldige, intens geurige droge wijnen kunt maken van deze druif.

Dat bewijzen Christoph en Johannes met deze zeer geslaagde variant. Zelf noemen de broers deze wijn het Duitse antwoord op de internationale Sauvignon Blanc. Ideaal om van te genieten in de lente en zomer. Gezien z’n expressieve, iets exotische geur en heerlijk frisse, milde en sappige smaak zijn wij dat volledig met de broers eens. Kom maar op met die zonnige terrasjes!