Bodegas Piqueras Almansa Black Label Syrah-Monastrell 2022

Voortreffelijke rode huiswijn uit Almansa

Bodegas Piqueras is een pionier in Almansa en laat zien welke enorme potentie deze streek heeft voor kwaliteitswijnen. Wijnmaker en eigenaar Juan Pablo Bonete heeft zich onderscheiden door het maken van wijnen die variëren van toegankelijke instappers tot luxe prestigewijnen, en zijn Black Label is een perfect voorbeeld van zijn vakmanschap.

De Bodegas Piqueras Almansa Black Label is een indrukwekkende wijn die luxer en complexer smaakt dan je op basis van de prijs zou verwachten. Hij wordt gemaakt van een blend van Monastrell en Syrah van 30 tot 35 jaar oude stokken, die groeien op hoogtes van 750 tot 850 meter boven zeeniveau. Deze wijngaard wordt biologisch bewerkt en heeft arme kalksteenbodems, wat zorgt voor druiven met een mooie concentratie.

In de kelder ondergaat de wijn een spontane vergisting. Juan Pablo laat de temperatuur aanvankelijk oplopen voor een goede extractie van kleur, en verlaagt deze vervolgens om zoveel mogelijk aroma’s van vers fruit te behouden. Na de persing rijpt de wijn vier tot zes maanden in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout, wat bijdraagt aan de complexiteit en het karakter van de wijn.

De Bodegas Piqueras Almansa Black Label heeft een verleidelijke geur van rijp, jammy fruit, specerijen en eikenhout, die uitnodigt om de wijn te proeven. De smaak is vol en krachtig, maar tegelijkertijd fluweelzacht, met een mooie balans tussen fruitige en kruidige tonen. Deze rode wijn is een wijn die echt indruk maakt en perfect te serveren is als huiswijn, dankzij zijn rijke smaak en verfijnde structuur.