Bodegas Piqueras Almansa Black Label Syrah-Monastrell 2022

Voortreffelijke rode huiswijn uit Almansa

Bodegas Piqueras is een pionier in Almansa en laat zien welke potentie deze streek heeft voor kwaliteitswijnen. Wijnmaker en eigenaar Juan Pablo Bonete onderscheidt zich met zijn wijnen, van toegankelijke instappers tot luxe prestigewijnen.

De Black Label van Juan Pablo is een indrukwekkende wijn die duidelijk luxer en complexer smaakt dan je op basis van zijn bescheiden prijs zou verwachten. Hij wordt gemaakt van Monastrell en Syrah van 30 tot 35 jaar oude stokken, aangeplant op een hoogte van 750 tot 850 meter boven zeeniveau. De wijngaard wordt biologisch bewerkt en heeft arme kalksteenbodems.

In de kelder vergisten de druiven spontaan. Juan Pablo laat de temperatuur aanvankelijk oplopen om een goede extractie van kleur te bereiken en verlaagt deze daarna om zoveel mogelijk aroma’s van vers fruit te behouden. Na de persing rijpt de wijn vier tot zes maanden in vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.

De Black Label heeft een verleidelijke geur van rijp, jammy fruit, specerijen en eikenhout. De smaak is vol en krachtig, maar tegelijkertijd fluweelzacht. Een rode wijn die indruk maakt – en die perfect dienstdoet als huiswijn!