9,20
Vanaf 12 flessen 8,45 per fles
Juan Pablo Bonete excelleert in het onbekende Almansa met deze volle, smeuïge en toegankelijk smakende rode wijn. Hij is gemaakt van garnacha tintoreradruiven van gemiddeld vijftig jaar oude stokken.
De hooggelegen wijngaard wordt zonder irrigatie bewerkt, wat heel bijzonder is in dit droge en warme deel van Spanje. De druivenstokken zijn niet opgebonden en worden laag gehouden: zogenaamde 'bush vines' of 'cepas de vaso' in het Spaans. De opbrengst blijft hierdoor laag en de kleine druiven behouden smaakconcentratie en frisheid.
Na de handmatige pluk volgt de alcoholische gisting in grote tanks. De tweede gisting en rijping van ongeveer acht maanden vinden plaats in vaten van 300 liter, gemaakt van Amerikaans eikenhout. De houtinvloed is ondergeschikt en goed gedoseerd, de tonen van rijp fruit domineren. Zeer geslaagd!
Stamppot van zoete aardappel met rucola? Fantastisch!
"Zoete aardappel met rucola? Geweldig! De zoete smaak van de aardappel met de nootachtige smaak van rucola combineert top met elkaar! Deze heerlijke wijn heeft kracht, maar is ook verfijnd. De verfijnde afdronk gaat erg goed bij de nootachtige smaken van de rucola. "
Bekijk alle aanbevelingen
Dieprood van kleur, uitbundig van geur met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel.
Geurige, volle rode wijn. Prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.
Nu drinken, houdbaar tot vier jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Almansa |
Producent | Bodegas Piqueras |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Garnacha Tintorera |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2021 | Cameron Douglas MS - augustus 2024: 90/100 punten | Well made, dry and rich in flavours | |
2019 | JamesSuckling.com - juni 2022: 91/100 punten | Silky, knitted tannins | |
2019 | Gilbert & Gaillard International Challenge 2022: Dubbel goud medaille | 91/100 punten | Full-bodied, powerful palate | |
2019 | Mundus Vini 2022: Gouden medaille |
8,20
Vanaf 12 flessen 7,55 per fles