19,20
Vanaf 12 flessen 17,60 per fles
Sylvie Plessis maakt in de kleine appellation Savennières beeldschone wijnen van de chenindruif. Zij bezit 7 hectaren hellingwijngaard, op het zuiden aangeplant met een ondergrond van verschillende soorten leisteen. De chenindruif wordt hier laat en met de hand geoogst, pas vanaf oktober en gebeurt in verschillende keren zodat alleen de rijpste druiven worden geplukt. De zorgvuldige vinificatie van Sylvie levert precieze en zuivere wijnen met een fantastische terroir- en druifexpressie. Chenin van dit niveau behoort tot de grote witte wijnen van Frankrijk en kan desgewenst lang rijpen zodat er een grote smaakcomplexiteit kan ontstaan.
Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. De smaak is vol, met milde zuren en een sappige smaakstructuur.
Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.
Op dronk vanaf 1 jaar en gemakkelijk 4 tot 6 jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Savennières |
Producent | Moulin de Chauvigné |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Chenin Blanc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2022 | Decanter World Wine Awards 2024: Zilveren Medaille | 92/100 punten |
23,70
Vanaf 12 flessen 21,75 per fles