115,20 per fles
Dat Seth Morgen Long de lat hoog legt voor zichzelf is nog zacht uitgedrukt. De voorbeelden van deze self made wijnmaker uit Oregon? Coche-Dury, Pierre-Yves Colin-Morey, Arnaud Ente en Dominique Lafon – absolute topproducenten uit de Bourgogne. Seth is dan ook bijzonder kritisch op zijn werk en niet zomaar tevreden. Dat proef je terug in zijn adembenemende Chardonnays uit Willamette Valley.
De X Omni Vineyard is een van Seths prestigewijnen, gemaakt van vijftien verschillende chardonnayklonen en, leuk feitje, 1% aligoté – die andere witte druif uit de Bourgogne. De wijngaard, gelegen in de koelere subregio Eola-Amity Hills, is in transitie naar biologische teelt. De druiven worden met de hand geoogst in blok 5.
In de kelder houdt Seth er een intuïtieve, open minded benadering op na. Hij doet wat hij denkt dat er nodig is voor het mooiste resultaat. Na het persen van de hele trossen laat hij het sap vergisten met behulp van op de druiven aanwezige gisten. De wijn rijpt vervolgens in 60% nieuwe en 40% tweedejaars eikenhouten vaten en nog een winter in roestvrijstalen tanks.
Het levert een magistrale wijn op, die alles heeft wat je van een Chardonnay uit het hoge segment verwacht: finesse, complexiteit, intensiteit, kracht, lengte en bewaarpotentieel. Het beste van Bourgogne en ook onmiskenbaar Oregon. Dit is absolute top, met nog een lang leven voor zich.
Fenomenale chardonnay met een complexe geur van perzik, grapefruit, citroenolie en rokerig eiken. De smaak is mondvullend en tegelijk levendig fris met rijp citrusfruit. Indrukwekkend lange afdronk met tonen van room en amandel.
Krachtige, eikengerijpte droge witte wijn met enorme diepgang en gelaagdheid. Heerlijk bij gebakken schol, tong of tarbot met peultjes en boter, kipstoofschotel met noten of jonge witschimmelkazen.
Op z’n mooist tussen 5 en 15 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Verenigde Staten |
Herkomstgebied | Oregon |
Producent | Morgen Long Wine |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 12 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,60% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2021 | JebDunnuck.com | Audrey Frick - september 2023: 100/100 punten | I want to smell and drink this all day | |
2021 | Decanter | Charles Curtis MW - juli 2022: 95/100 punten | Evokes the best Burgundian tradition while remaining true to its Oregon roots | |
2020 | JebDunnuck.com | Audrey Frick - augustus 2022: 94/100 punten | Focused and pure | |
2019 | JancisRobinson.com | Samantha Cole-Johnson - maart 2022: 18/20 punten | This can compete with the best Chardonnays in the world |
79,20 per fles
78,20 per fles
58,60 per fles