Palliser Estate Martinborough Chardonnay 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Beperkt beschikbaar

19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

  • Luxe, houtgerijpte Nieuw-Zeelandse Chardonnay
  • Rijk en romig, maar ook energiek en verfijnd
  • Geweldig bij geroosterde kip of buikspek
  • Nu al heerlijk, maar ook 5-8 jaar na de oogst te bewaren

Beperkt beschikbaar

19,95

Vanaf 12 flessen 18,30 per fles

93
Cameron Douglas MS
2023
Cameron Douglas MS: 93 punten

Delicious, youthful and ready to drink with texture, shape and form, fruit flavours of citrus and stone fruits, some fine lees and layers of French oak.
89
Vinous
2022
Vinous: 89 punten

Despite the rain pressures, the 2022 Chardonnay is clean, pure and zesty. It is a sweetly fruited style with a vanilla note and savory, almond croissant character suggestive of lees.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Lemons, yellow cherries and apple blossom followed by cheese rind and a touch of flinty minerality. Medium-bodied. Delightful acidity. Tangy finish. Subtle savory layers with persistent length.
94
Bob Campbell
2021

Wat een prachtige Chardonnay van Martinborough-grootheid Palliser! Rijk en romig, maar ook levendig en fris, loepzuiver en met een mooie zilte toets. Andermaal het bewijs dat chardonnay in een koel klimaat (en met een vakkundige wijnmaker als Allan Johnson) werkelijk fantastische wijn kan opleveren.

De veelbelovende wijnstreek Martinborough is gelegen op het zuidelijkste puntje van Nieuw-Zeelands Noordereiland, tegenover het beroemde Marlborough. Palliser Estate, vlakbij de gelijknamige Cape Palliser gelegen, is een van de pioniers van de regio en tevens een van de grotere producenten; het domein telt 85 hectaren.

De wijngaarden staan aangeplant op het hooggelegen Martinborough Terrace, dat als mooiste terroir van de regio geldt. De chardonnaydruiven worden geoogst in de koele, stenige Om Santi-wijngaard en in de Palliser-wijngaard. Eerstgenoemde geeft elegantie en mineraliteit à la Chablis, laatstgenoemde diepte en body.

Na de oogst vergist de wijn in eikenhouten vaten. De rijping vindt plaats op de gisten, eveneens in vaten van Frans eiken, waarvan 20% nieuw. Het levert een schitterende wijn op, die bijvoorbeeld heerlijk is bij geroosterde kip of buikspek. Drink ‘m nu, of leg ‘m nog zo’n vijf tot acht jaar weg.

Palliser Estate Martinborough Chardonnay

Proefnotitie

Volgele kleur en intens van geur met tonen van rijpe perzik, citrus en vanille. De smaak is vol, sappig en opwekkend met nuances van rijp geel fruit. Verleidelijk, rond en mild in een lang aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Bourgondische stijl Chardonnay om zo te drinken, of bijvoorbeeld te serveren bij verfijnde visgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; ten minste nog zeven jaar houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Nieuw-Zeeland
Herkomstgebied Martinborough
Producent Palliser Estate
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.